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十一小長假在家做的美食,有月餅和辣味十足的小菜,大家吃過嗎?

話說中秋節已經過了,十一的小長假也結束了。那些整天為工作忙成狗的朋友們,是不是借著這次小長假好好的休息一下然後再好好享受一下美食呢?當然休息的時候,對於資深的吃貨來說,美食是絕不可以錯過的。

下面為朋友們介紹一下我的中秋特製的幾道美食,那麼首先要介紹的就是月餅。大家吃過各種餡的月餅,什麼冰月、鳳梨的、紅豆的等等,我做的這款相信沒有幾個人吃過的,不相信大家看看。

大家知道是用什麼做成的嗎 ?哈哈,聰明如你啊,是用青梅的汁作為顏料,加入一些做月餅的材料做成的可愛月餅,大家是不是相嘗一嘗呢?

有朋友說第一盤的顏色可能食慾不是很好,那這樣的一盤會不會好很多呢,其實做法都差不多,就是我這個資深的吃貨為了讓月餅更美觀,所以購買了很多好看的模子。做出來的效果就既美觀又有食慾了。看了我做的月餅,你有沒有想做月餅的衝動呢?

好吧,再來一道家常菜,牛肉配土豆。相信很多人都吃過的吧?但我的做法看著是不是就不一般呢?對了,是因為我特別喜歡吃辣,而且是無辣不歡,所以這個土豆牛肉是比較辣比較香的。

還有我自製的辣雞腿,是不是很像外面買的那種呢,是的,因為是我根據超市裡賣的雞腿做法,又加入了我自己喜歡的辣醬,還有芝麻,花生碎等,也是一道既香又爽口的菜肴。對於喜歡吃辣的朋友是不是很具有誘惑力啊!

真的是對不住那些不喜歡吃辣的朋友了,我下面的這道菜還是以辣椒為主題的。叫辣子牛肉和泥鰍。有沒有吃過的?相信絕對是我自己的獨創哦。我們這的人都喜歡吃鹽過晒乾的泥鰍,我把它加入到已經干煸的牛肉辣椒中,那味道可真的是贊哦。不信自己去試試。

辣的吃多了會上火的,下面給大家來道我自創的四喜羹,哈哈,所謂的四喜就是,蓮子、核桃、桂圓加紅棗。做出來的糖水和其他味道的糖水也是與眾不同的。大家有沒有覺得很好吃呢?希望在下面一起交流學習哦。

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