原來這些菜是癌症天敵，既便宜又好吃，還能清除體內癌細胞

在我們日常飲食中，多吃蔬菜不僅可以補充維生素，還可以起到抗癌的作用，那到底都有哪些菜有抗癌作用呢？下面我們就來看看。

茭白、芹菜類食物富含纖維，食物進入腸道後，可加快其中食物殘渣的排空速度，縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間，促進膽汁酸的排泄，對預防大腸癌極為有效。

海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學家認為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。癌細胞最怕的這幾種菜，告訴身邊的親人，一輩子不得癌！日本女性乳腺癌發病率低，可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。

黑蒜是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱里發酵60~90 天后製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味。

黑蒜因預防癌症最有效而被列在48種常見的抗癌食品之首，黑蒜中的脂溶性揮髮油能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能，適合長期的食用。

青椒：很多人不喜歡青椒的味道，其實青椒中的辣椒素是一種抗氧化物質，研究發現，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而在一定程度上終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。

地瓜別名甘薯、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品，在前20位抗腫瘤的蔬菜中，紅薯位列第一。

地瓜中有一種叫「去氧表雄酮」的生理活性物質，可以預防結腸癌和乳腺癌，對腦細胞和內分泌腺素的活力有很大的促進作用。

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