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中醫說腫瘤:腫瘤辨證變化多 飲食忌口需留心

對於各種疾病和證型,中醫治療和調護都有自己的原則與特點。辨證論治、葯食同源本身也是中醫的特色,對於不同的腫瘤患者而言,忌口也有各自的講究。

證屬熱性者

主要表現為發熱、煩躁、面紅、口渴、胸腹灼熱、舌紅苔黃脈數等。對於一般表現為失調熱性癥狀或是癌性發熱的患者,辛溫發熱之物如羊肉、狗肉等是忌食的。理論上講,過於油膩、甘甜高熱量的食物也應該控制攝入量。

證屬寒性者

主要表現為畏寒肢冷、小便清長、大便溏薄、口淡不渴、舌淡胖、苔薄白、脈沉遲等,有些患者放化療後容易出現脾腎陽虛的癥狀,那麼西瓜、梨、柿子等寒涼之品切勿多食。一般而言水果蔬菜未經處理烹飪直接入口消化的食物,建議不要食用過多。

證屬濕熱壅盛者

主要表現為胸悶、納呆、小便短黃、苔黃厚膩、脈滑數等。飴糖、糯米、豬肉等發濕熱之品以及胡椒、羊肉、狗肉等發熱之物是忌食的。蟹、鵝、鯉魚等部分動風之物雖有補性,服之恐有助濕之弊。各種穀物做成的粥類可以食用,但不宜過多,因為粥類雖然可以保養胃氣,但是會助濕生痰。

現任香港中醫科學院院長,香港特區腫瘤中心首席中醫師,在中國內地、香港、台灣逾65年的研究、教學、行醫經驗,兩岸三地均有行醫牌照的中醫師李岩教授認為,對於腫瘤患者,飲食上需要多加註意,晚飯不要過多攝入。人體的陽氣到晚間屬於收斂狀態,脾胃陽氣封藏,不足以發揮消化和運化功能,太多食物會增加脾胃的負擔,本來已經虛弱的脾胃為了消化食物會耗散陽氣,如若消化不了,食物會囤積於體內,造成發胖和失眠,影響機體的恢復。

同時,不宜進行大補。傳統中認為,腫瘤患者經歷手術和放化療後身體極度虛弱,希望通過短期大量的營養補充提高免疫力和抗病能力,本身的想法是沒錯的。但治療後,身體陽氣很大程度上受到損耗,貿然進行高營養的補充對身體也是一種負擔,虛弱的身體不能將能量運化至全身,反而需要啟動僅剩的機能消化食物,這樣會造成過大的損耗。因此建議採用小補大養的方式,膳食平衡、生活規律,循序漸進。

在強調個性化治療的今天,切不可意氣行事,貿然進補或攻伐都不可取,根據自己的情況更好選擇。

李岩教授簡介

香港中醫科學院院長

香港特區腫瘤中心首席註冊中醫師

曾任北京中日友好醫院創院副院長

周恩來總理腫瘤醫療小組首席中醫代表

北京醫科大學腫瘤防治研究所創始成員及首任中醫科主任

中國中醫腫瘤研究所首任所長

中國台灣慈濟醫院客座教授

李岩教授1952年畢業於遼西醫校,後擔任遼寧省立第一醫院外科醫生,1962年畢業於北京中醫學院。

李岩教授師從北京名老中醫秦伯未、關幼波等大師,在中國內地、香港、台灣逾65年的研究、教學、行醫經驗,是一位在兩岸三地均有行醫牌照的中醫師。專攻十一種腫瘤的中醫治療,收集、研究治療腫瘤4000餘個單偏驗方,著有《腫瘤臨證備要》等中醫學著作逾600萬字,是北派中醫、南派中醫與民族中醫的集大成者。在驗方白英、蛇莓的基礎上研製出白蛇六味方劑,該方劑亦是國家"七五計劃"重點科研項目。此課題的研究成果發展為目前國內醫保抗癌中藥「紫龍金片」,隨後該方在李岩教授兩岸三地的行醫及教授過程中又得到進一步改進。

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