豬這部位360度圈在屁股上，全身只有一斤，孕婦常吃奶水多！

最近忙的熱火朝天，飲食作息又顛三倒四了，能安逸的在家吃頓飯都覺得很奢侈……逛市場自然沒時間了！

藉此給冰箱清貨減壓，湯料多的我都數不過來了。

三月份買的花生米還有一點，除了煲湯，我不喜歡香炒油炸，太熱氣了，容易口腔潰瘍！

雖然口感不錯，但營養沒有煲湯好！

況且這麼炎熱的天氣，也只想喝湯。有想喝湯的盆友嗎？小豬同學給你留著

食材：花生米，薏仁適量，豬尾骨500克，生薑4片，紅棗党參及料酒少許。

1：花生米，薏仁提前一晚上浸泡

2：豬尾骨清洗乾淨

3：冷水下鍋加入薑片，料酒，豬尾骨

4：大火燒開，直到出現大片浮沫

5：焯過水的豬尾骨用清水洗乾淨表面雜質

6：瀝干水分

7：另外起鍋，將所有食材放鍋里，加入冷水，沒過食材，燉六小時，出鍋前加入適量的鹽。

一個人，一鍋湯，愜意，滿足，飯都省了，哈哈！

由於我用的是電燉鍋，所以時間比較久，經過漫長的燉熬，湯自然美味可口。

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