男性需要多食用的這些營養
男性前列腺癌的發生率正有越來越高的趨勢,前列腺癌一直是男人的最大殺手。最新研究成果表明,每天攝取30毫克番茄紅素,可以達到預防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌症的效果。因此,在前列腺疾病的治療中,補充番茄紅素是必不可少的。它是目前自然界中被發現的最強抗氧化劑。科學證明,人體內的單線態氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統的罪魁禍首。番茄紅素清除自由基的功效遠勝於其他類胡蘿蔔素和維生素E,其淬滅單線態氧速率常數是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各種疾病。量:人體無法合成番茄紅素,必須從膳食中攝取,吃一個生番茄只能吸收0.05毫克的番茄紅素。
補充維生素
維生素在人體免疫系統中發揮著重要的作用,身體抵抗外來侵害時各類免疫細胞的數量、活力都和維生素有關。因此,秋季感冒流行季節,別忘記每日服用維生素C片劑,也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,例如獼猴桃、橙子。為使呼吸道黏膜經常保持濕潤,還要補充維生素A,最佳來源是茴香、胡蘿蔔和甘藍。此外,經常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它們富含維生素E。
鈣讓男性的骨骼硬起來
中國男人每天從食物中攝入的鈣遠遠不能滿足身體需要,而且中年男人的鈣每天都在流失。研究發現攝入鈣較多的男性骨骼較為強壯,而且比攝入量少的男性平均起來要苗條一些,也就是說,適當補充鈣質還具有減肥療效,這對於那些大腹便便的男人來說不啻為一個好消息。量:醫學推薦男性每天推薦攝入鈣的量為1克,但大部分男性都做不到這一點。檸檬酸鈣比較適於吸收。可以這樣來分配攝入量:早晨攝入一半的量即大概600毫克,晚上攝入另一半,因為這樣服用可以達到最大吸收量。其實一杯牛奶里就含有300毫克的鈣質!多喝點牛奶也能解決問題。另外注意補鈣也不要超過2.5克,因為那會帶來危險。
吃點白色食物
為了防範秋燥對人體的影響,飲食方面應以「滋陰潤燥」為原則,要多吃一些白色的食物,例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍、銀耳等等。當然,在注意潤燥的同時,也不可忘記日常所需的營養與蛋白質攝入,需要有足夠主食、蔬菜水果,平衡膳食,少量多餐。
吃枸杞補腎壯元氣
補腎一直是男人的必修課。腎是男人的支柱。過去流行以形補形,以為多吃內臟類及海產品就可以達到補腎的功效。但是內臟類及海產類食品的膽固醇過高而往往會引發高血壓等問題。對於中老年男性朋友,不能不在意膽固醇。大抵富含維生素E,又不含膽固醇的食品都是好的補腎品,而枸杞無疑是首選。另外黑芝麻、核桃都是值得推薦的補腎佳品。
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