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飽腹又能瘦身的美食

秋季食慾大開,吃什麼減肥最好呢?隨著天氣逐漸變冷,人們的胃口大開,雖然飽了口福,但隨之而來的身材問題卻讓人非常擔心,怎樣才能做到兩者兼顧呢?別急,愛美女性網推薦十類食物,既能?飽腹又能瘦身,?一舉兩得哦!

全麥食品——帶走更多水分與熱量

全麥食品作為減肥食物而流行,已經很長時間了。所謂「全麥」指的就是含有普通麵粉所沒有的麩皮。而麩皮中含有大量膳食纖維,不能夠被人體吸收,甚至會吸收比自己重25倍左右的水分,會在胃裡長時間停留,因此可以增加飽腹感。而且,全麥食品的熱量要比同等重量的精細小麥粉低33千卡,可咀嚼全麥食品需要的熱量卻要更多,因此有助於減肥。

紅薯——香甜可口溫暖滿滿

同其它主食相比,紅薯也同樣有助於增加飽腹感。紅薯所含的澱粉不算多,和同等分量的米飯、饅頭、主食麵包相比,熱量還要更低一些。而且,紅薯的含水量較高,還富含能夠產生飽腹感的柔軟膳食纖維,促進腸道蠕動,改善腸胃功能。所以用紅薯來當主食,不必擔心會發胖,反而會有減肥的效果。冬天裡,香甜的烤紅薯自然很美味誘人。除此之外,將紅薯切塊加在穀物熬成的粥中,也是不錯的選擇。

南瓜——主食甜品兩相宜

南瓜富含粗纖維,不僅有很好的飽腹作用,而且可以潤腸減脂,讓你在吃飽的同時調理腸胃,豐富的鉀元素還可以平衡身體體液鹽濃度,排水消除浮腫,自然而然的瘦下來。香甜的南瓜在冬天裡享用會十分溫暖,可以直接當主食蒸熟來吃,也可以做成南瓜餅當做甜品,或者和其他新鮮時蔬搭配清炒也是不錯的選擇。

玉米——粗糧中的營養之王

玉米在所有的穀物中是營養價值和保健功效最高的,鎂含量十分豐富。鎂這種元素能夠促進腸壁蠕動,幫助排泄體內廢物,對於想要飽腹的姑娘是一種很好的選擇,可以替代小麥或者稻米等熱量比較高的主食。而且,除了水煮這種烹飪方法,烤玉米的香氣和味道也是十分誘人,令人食指打動。有時間自己烹飪的姑娘還可以選擇用青豆、切塊的黃瓜和胡蘿蔔來搭配起來做一道香甜玉米沙拉。

娃娃菜——豐富鉀含量幫助去水腫

秋冬的時候,很多人覺得整天沒精神,每天早上都很難起床。這種現象會降低身體代謝率,使脂肪更容易囤積,水腫變得嚴重。除了熬夜、飲食不規律等因素外,缺鉀也是一個很重要的原因。這這時可以多吃點娃娃菜,富含鉀元素,能調節代謝,幫助下身減肥和消除水腫,還還有助胃腸蠕動,促進排便作用。

蘆筍——低熱量高纖維清淡又美味

30根蘆筍的熱量只有99卡路里,所以多吃一些蘆筍完全不用擔心熱量過高。而且,蘆筍可以帶來兩高的纖維質攝入,提供滿滿的飽腹感,其中豐富的鉀也可以促進水腫的消除。在選擇蘆筍的時候,最好是選擇食用上面脆嫩的部分,過長就會容易老,口感變差。烹飪的時候選擇比較清淡的地中海菜系風格,用橄欖油清炒即可,清淡美味而且熱量低。

蘋果——解決便秘的好幫手

「一天一個蘋果,醫生遠離我」這句話實踐起來真的很見效。對於減肥來說,蘋果也是每個季節都可以選擇的一款水果。蘋果中含有的膳食纖維能夠提供飽腹感,而且能夠提供多種營養,保證即使少食也不會造成營養缺乏。每天早上起來空腹吃一個蘋果,可以有效解決便秘問題。蘋果的吃法也非常多,除了直接生吃外,配合新鮮的橘子和梨煮水果湯或者用迷迭香烤蘋果都是冬日一道溫暖的菜品。

香蕉——高熱量低脂肪保持活力

香蕉的熱量在水果中雖然略顯得有些高,但是其脂肪含量卻非常低。因此,運動員和模特等體力消耗較大,卻要保持低體脂率的人群,經常會選擇把香蕉作為日常補充能量的食物。香蕉含有豐富的色胺酸,在人的大腦,色胺酸可轉化為血清素,而維他命B6則可促進色胺酸轉化成血清素,及增加多巴胺水平。它同時是高纖維的食物,當纖維吸收水分後便會脹大,除了能提供飽足感外,亦能增加排便量,防止便秘。

橙汁——酸酸甜甜滿足對甜食的渴望

橙子酸酸甜甜的,可以讓天生喜好吃甜食的女生感到滿足。而且從中攝取適當的糖分也是女生在減肥期避免低血糖所必需的。這種糖分是果糖,可以直接吸收,並不會造成熱量參與而產生脂肪。橙子中含有的維生素C,可以促進脂肪燃燒,大量的食物纖維,是增加飽腹感的佳品。

雞蛋——功效強大的天然厭食劑

「雞蛋黃瓜減肥法」是網路上風靡的減肥方法,其中的原理你清楚嗎?其實是因為雞蛋被譽為「天然的厭食劑」,經過研究發現,每天早上吃一個雞蛋,就可以獲得驚人的飽腹感。而英國BBC的紀錄片也揭示出來,只要每天早餐中多攝入一些蛋白質,不僅可以獲得飽腹感,降低胃解餓素的產生,而且可以提高身體代謝率,燃燒更多的熱量


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