舉國上下，不過是一家人
在東北三省，氣候四季分明，冬天冰雪覆蓋，土壤休養生息，冬季的冰雪，也可以殺滅一些病菌，蟲卵。
每年只能種植出來一茬農作物，這包括水果、蔬菜、農作物。
由於氣候偏冷，這裡種出來的大多數水果，偏酸，不過，我知道吉林省延吉市的蘋果梨倒是挺甜的，蘋果梨也可以做腌鹹菜的食味劑，也可以凍成凍梨，吃起來很細嫩，多汁。
越往北方走，水果的顆粒就越小，絕對能酸掉大牙的感覺。
北方的蔬菜和水稻，種在北京以及以南，就會出現光長葉，結不出來蔬菜和稻粒的情況。
這是由於蔬菜或者水稻的生長習性的原因。
也由於這些因素，造就了和南方的蔬菜、水稻，長的樣子，也不同。
味道也截然不同。
在北方大家的口味都很重，偏咸口，做出來的飯菜，要燉的夠火候，咸中有味，指蔬菜本身的口味和氣味。
飯要軟，泡些菜湯，下飯。
而且，這裡吃的茄子，豆角，都是長的很大了，比如茄子，在沒老之前吃，長的小，或者太嫩了，茄子的口味淡，太老了，茄子裡面的種子，影響茄子的嚼頭。
或者是豆角，沒燉熟，有股很濃的生豆角味，生吃也不好。
北方的小菜和南方的空心菜、雞毛菜啥的，不一樣，吃的時候也比南方菜長的大一些，北方多數種一些，菠菜、臭菜、小白菜燉骨頭湯，再下點土豆條，水蘿蔔。
我們這超市有賣南方的空心竹、雪菜、感覺沒什麼味，只有用了高湯才鮮美，感覺像是用湯調出來的。
北方秋天的時候，摘顆紅蘿蔔，不放油，用清水，加點小鹹菜，點幾滴香油，燉出來的湯，也挺鮮亮的。
其實，南方北方的各種蔬菜水果，都可以互換一些，嘗嘗，現在感覺我們能吃到很多南方出產的東西，而北方人出門，最多的就只能買到成袋的酸菜，品類太少了。
現如今的空運、鐵路、陸路運輸，都很方便，有比如北方人很少吃到的海鮮，現在也能見到活蹦亂跳的新鮮海鮮。
我覺得對於北方的河水魚，也可以成為一種特色。
南北差異大，是現階段的事實，這由於經濟原因所限制，而現如今，南方和北方的互惠互通，確是可以長久以往的發展下去的。
舉國上下，不過是一家人，只是，我們的國家很大，才分了東、西、南、北，在中國，每個地區都很重要，都在為了我們的種族，起著至關重要的作用。
眼下北方人羨慕南方的快速發展，南方人羨慕北方的環境資源，就出現了一大部分人群，南上、北下，其實，我們的骨血早已在道路暢通的過程中，混血在了一起，不論走到哪裡，都能碰到身在異鄉的外來人。
思鄉心切的感受，讓人很難受，願中國慢慢的更加融合，可以讓身在外地的人們，都能感受到家的溫暖，親切和自在。
我明白，這需要給各自熟悉的過程，留有很多時間，通過慢慢了解，溝通，才會成為朋友，親人以及家人。
北方有很多印象帶給大家很深刻，比如，個人形象，男人都比較高大，勇猛，衝動，女人也不那麼小鳥依人。
還有很多不好溝通的事情，有些糙，意氣用事，愛面子，有些事能做到，但是不一定真的做，等等... ...
我覺得，該改的，還是改改吧，人無完人，誰讓咱窮呢，想要和別人合作，就做個守規矩的人，堂堂正正的，得到自己的回報，坑蒙拐騙的人，哪都有，但是，不會長久的。
路還是窄的時候，認識的人，還是很少的時候，不如多想想怎麼把路走寬了。
在北方，隨便一個小賣部，都能看到很多種南方的產品，包括吃、穿、用、工具，而在南方，能看到北方的啥？
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