注意，這5種人真的不能再吃辣椒了！

光是提到辣椒這兩個字，就會讓人忍不住要吞口水。不得不說，辣椒真是這世上的神奇食物之一啊~因為即使是再平常不過的食物，只要添加些辣椒調味，美味瞬間就來。

但是辣椒吃多了的那種嘴巴要噴火的感覺，就像在享受美味的時候一樣刻骨銘心。

為什麼人們會喜歡吃辣椒？

辣椒中的辣椒素與神經中的受體結合會產生一種灼痛感，這種感覺通過神經元傳遞給大腦，大腦會命令身體分泌一種類似嗎啡的物質內啡肽，試圖通過產生快感來鎮痛。在最初的疼痛過後，產生愉悅感，這就是為什麼有的人吃辣上癮，甚至覺得越辣越好吃的原因。

喜歡吃辣椒的人們，都是因為貪戀辣椒素刺激身體之後帶來的快感。但是每次大快朵頤之後，強烈的辣後感席捲而來的時候，那種感覺也是很生不如死啊。而且吃太多辣椒會帶來很多的副作用，比如上火，比如肚子痛，比如長痘痘等等等。

所以啊，如果你是以下5種人，真的不要再吃辣椒啦！

1

容易失眠的人

試想一個睡眠本來就不好的人，臨睡前腸胃還一陣翻江倒海，這覺還怎麼睡？

所以，如果你經常失眠甚至有神經衰弱，建議吃晚飯的時候長點兒心，盡量別吃辛辣食物，避免胃腸灼熱不舒服，讓入睡更加困難。

2

腸胃不好的人

對於大部分患有消化道疾病的人而言，醫生常會建議在治療期間盡量少吃或不吃辛辣食物。這樣建議的原因在於，人體的消化道里分布著大量的辣椒素受體，當辣椒進入胃腸道，辣椒素受體會被激活，進而刺激胃腸道進行不規律蠕動。

很多人在吃了辣以後會拉肚子，部分原因正是吃辣導致的不規律蠕動增加，食物在腸道停留的時間太短，引起大便稀薄。所以，對於急慢性腸胃炎、腸易激綜合征、克羅恩病、潰瘍性結腸炎等患者來說，醫生通常會建議少吃辛辣食物。

此外，雖然辛辣刺激的食物並不會引起消化道潰瘍（由幽門螺旋桿菌感染引起），但它會加重這類患者胃腸不舒服的感覺。所以為了避免病情加重，這些患者平時也注意少吃辣，不要「明知山有虎，偏向虎山行」啊……

3

長痔瘡的人

俗語說，「辣椒辣兩頭」。辣椒不但會讓我們的嘴巴感覺火辣辣，肛門也是如此。所以呢，那些患有痔瘡、肛裂、肛瘺及肛竇炎的人，平時要注意管好自己的嘴和心，少吃辛辣刺激的食物。要不然你和別人說菊花疼的時候，會不會也有一點兒尷尬？

4

嗓子不舒服的人

關於這一點，估計大家都深有體會，本來就幹得不要不要的嗓子，再來點兒辛辣刺激，感覺都要冒煙兒了。辛辣食物確實會加重咽喉等部位的黏膜刺激與疼痛，甚至加重局部充血，讓人感覺更加不舒服。所以，如果你這兩天不巧得了急性咽喉炎、會咽炎、扁桃體炎等，同樣建議暫時避免辛辣食物。

5

口舌敏感的人

對於辛辣食物比較敏感的人，如果吃了太辣或太多辛辣食物後，有可能出現「香腸嘴」（嘴唇紅腫）甚至地圖舌。

最後還想提一下的是，除了以上 5 種人以外，對於一些愛出汗的人來說，吃了辣以後，可能會出現「揮汗如雨」的情況，看起來吃得特別帶勁兒，但在某些特殊場合下卻也難免略顯尷尬。所以，如果你本身就是一個特別容易出汗的人，不是說不能吃辣，而是建議根據實際情況慎選辛辣食物。

話說回來，當我們還是沒能忍住地吃了辣椒怎麼辦？辣敢猛烈來襲的時候也是超級難受的，那麼就試試以下幾個方法吧！

喝牛奶

被辣哭了？別著急，脫脂牛奶趕快來一杯，火辣辣的感覺瞬間就能消除一大半！只因為牛奶中的酪蛋白能很好的和辣椒中的辣椒素結合，從而緩解辣感。

喝醋

為什麼喝醋能緩解辣感？學過化學的人都知道酸和鹼是可以中和的，辣椒之所以辣就是因為辣椒鹼，而醋剛好中和了辣椒中的部分辣椒鹼，所以就不會覺得那麼辣了。

喝啤酒

為什麼火鍋和啤酒是絕配？不僅因為這樣更加美味，還因為這樣能緩解火鍋的辣感！啤酒中的酒精可以和辣椒鹼結合哦。

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