親愛的客棧，景美人美食更美

接檔中餐廳的新綜藝——親愛的客棧，最近可是火得不行。

節目選址位於川滇共轄的瀘沽湖，它被稱為最後的女兒國，是高原上一顆璀璨的明珠，其風景之秀美，令人神往。

不僅風景是節目一大亮點，闞清子紀凌塵和劉濤王珂這兩對情侶夫婦也是日常撒狗糧，小編只能心疼得抱住陳翔了。

你以為承受住了美景暴擊和甜蜜暴擊就行了？節目里的美食暴擊才更是令人難以抵擋~

闞清子紀凌塵秀恩愛必備東北大辣片，劉濤自製手抓餅員工早餐，還有眾人讚不絕口的雲南過橋米線！

對初次來雲南的客人來說，過橋米線無疑是最重要的食物，耐煮不爛，爽口滑嫩。相傳當年秀才攻讀，其妻子為避免其丈夫食用時過涼，就將湯內倒入熱油以保溫，其丈夫使用時湯麵仍然很熱，需用小碗冷食。就將砂鍋內的米線用筷子重置於碗中，米線將兩碗架作一橋，有妻子送米線過橋之意，因此得名。

隨時時間遷移，過橋米線的做法也是多種多樣。下面就教大家如何烹制一碗美味的過橋米線~

材料：米線，蔥，雞肝，雞油

做法：

1、 雞肝切片，雞油切塊，蔥花少許

2、 熱油鍋放入雞油，將雞油煸出

3、 倒入雞肝炒勻

4、 放薑片，鹽料酒炒片刻

5、 倒入清水燒開，撒入胡椒粉

6、 倒入米線，燒開後加入雞精蚝油即可出鍋

一湖一屋一愛人，吃著過橋米線，享受慢生活的美~

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