薑汁做的啤酒，好喝還不會醉！
寒露已過，天氣轉涼，飲食上就應該吃一些溫性的東西。
夏日裡常喝的啤酒大都是涼性的，喝多了會增加身體的寒氣。
今天一條生活館就推薦一款暖性的薑汁啤酒，酸甜好喝，驅寒養胃，很適合秋冬時節喝。
這款暢銷美國的軟飲——Ginger beer 薑汁啤酒，來自北美姜產品第一品牌「The Ginger People」 。
它是北美最流行的飲料之一，長居北美飲料暢銷榜。
好喝不會醉的啤酒
大家都會覺得姜的味道比較沖，但把它做成啤酒，真的很好喝，淡淡的姜味中，夾雜著檸檬的酸爽，甜味中還帶著一絲焦香。
鮮活的姜味從舌尖竄到口腔，再入喉、入胃，喝完後整個身體都覺得暖暖的。
啤酒口感和薑汁味道完美融合在一起，平時不喜歡吃薑的人，也能接受。
雖然它被稱為薑汁啤酒，但其實裡面是不含酒精的，只是製作工藝和啤酒類似，開車也可以喝。
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北美姜產品第一品牌
這款薑汁啤酒的生產商是美國「The Ginger People」，自1999年以來，他們就一直在製作這款標誌性的薑汁飲料，並且獲得了多項國際大獎。
該品牌的創始人Bruce 夫婦，原本是澳洲的種姜農戶，1984年前往美國發展。
他們創立了The Ginger People這個品牌，研發和銷售各種關於姜的產品，從入口的食物，到洗護用品，品種豐富。
如今The Ginger People 在全球28個國家銷售，年銷售額超過6億美金，成為世界第一的姜產品品牌。
鮮榨薑汁製成
市面上很多薑汁啤酒，多是姜香精勾兌的，但「The Ginger People」薑汁啤酒，是用真正的壓榨薑汁做成的，保留了生薑的精華，不含任何化學合成物。
把生薑進行壓榨獲得新鮮的薑汁，然後用糖漿調味，經過一系列工序後，獲得最好的口感。
原料中的生薑，來自福建漳浦。這裡是國內優質仔姜種植基地，種植歷史悠久。
同時，這裡的姜還獲得了美國USDA、德國BCS有機認證及英國BRC認證。
Tips：
USDA認證：美國最權威的有機認證，認證機構為美國農業部。
BCS認證：德國對有機食品進行檢查和認證的專門機構。
BRC認證：英國零售商協會用以評估零售商自有品牌食品的安全性，已經成為國際公認的食品規範。
驅寒暖胃、防治感冒
姜是生活中常見的一種食材，也是被醫學家視為葯食同源的保健品，具有祛寒、祛濕、暖胃、加速血液循環等多種保健功能。
薑汁做成啤酒，不僅保留了姜內的活性物質，而且還完整地保留了姜內的蛋白質、多糖、維生素等營養元素。
長期飲用可以舒筋活血，促進血液循環；迅速緩解疲勞，清神醒腦。
薑汁還可以作為一種抗炎藥物和抗氧化劑，它會在人體的免疫系統中發揮作用，增強身體的活力和免疫力。
同時，姜也是助陽之物，常被用於男性保健，可以起到助陽的作用。
在國外，薑汁啤酒是人們感冒時會喝的飲品，它的藥理性會適度緩解感冒癥狀。
除此之外，薑汁啤酒性溫，可以搭配一些寒性的食物，比如大閘蟹。
時下正是蟹肥膏黃的季節，吃大閘蟹時配上這瓶薑汁啤酒，不僅中和了蟹肉的寒性，養胃護胃，而且還能清除口中的腥味，簡直是最佳拍檔！
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