世界上10種最稀奇古怪的酒 真心不敢喝

摘要：酒大家都有喝過，愛喝酒的人也不少，但是如果是下面這10種世界最稀奇古怪的酒呢，你還敢喝嗎？

1. 樺樹汁酒

砍一根樺樹枝，用瓶子接住從切口處流出來的汁液。樺樹汁含有糖分、蛋白質、氨基酸和酶，口感微甜。它可以用來製作各種各樣的食物，比如糖漿，其製作方法和楓糖漿的一樣。用樺樹汁來釀酒是一種更富有「探險」精神的做法。把樺樹汁和糖、酵母、檸檬一起加熱，接下來進行持續5天的發酵過程。

用樺樹汁釀酒並不是只有「野人」才會做的事情。在瑞士耶姆特蘭省一個叫做薩夫（Sav）的地方，就有釀酒師專門用樺樹汁來釀造一款起泡酒。據說，這款樺樹汁起泡酒帶有「柑橘、酸麵糰和核果」的香氣，其餘味「比較悠長，帶有森林、真菌、藥草和蘋果的氣息」。據說，這些釀酒師是根據一份源自1785年的古老秘方來釀造這款樺樹汁起泡酒的。

2. 玫瑰花酒

英國盧格肖酒廠（Lurgashall Winery）在皇家玫瑰協會（Royal National Rose Society）的授權之下，用手摘的玫瑰花瓣生產出一款泛著粉紅色澤的迷人酒精飲料。這款酒被稱為一款「極為芳香的桃紅酒」，口感為半干型，據說它會讓人聯想到土耳其軟糖的芳香。盧格肖酒廠建議用這款酒和卡瓦（Cava）起泡酒或香檳（Champagne）進行調配後再飲用，也可以單飲。有意思的是，這座酒廠也生產樺樹汁酒。

3. 披薩啤酒

這款令人匪夷所思的披薩啤酒是在2006年由湯姆·斯弗（Tom Seefurth）及其妻子雅典娜（Athena）釀造的。在釀造這款啤酒時，需要把一整塊披薩碾碎，然後把碎末包起來，像用茶包泡茶一樣，把它泡在麥芽漿中。現在，這款啤酒在美國伊利諾斯州、印第安納州、威斯康星州和賓夕法尼亞州的200多家零售店和餐廳里都有出售。

4. 蛇酒和蠍子酒

這種可怕的酒是通過把整條蛇（或者蠍子）浸泡在米酒或者穀物酒中得到的。根據歷史記錄，這種酒最初出現在中國的西周王朝。就像很多起源於亞洲的奇怪飲料一樣，這種酒據說也具有治療疾病的功效，可以讓人恢復健康。

5. 鹿角威士忌

這是泰國的一種傳統穀物威士忌，把鹿角、人蔘和其他特殊藥草浸泡在用大粘土罐裝著的穀物威士忌中，幾個月之後，再進行過濾和裝瓶。據說，鹿角可以提高男人的生殖能力和健康水平。在東南亞的某些生活圈子中，人們相信飲用鹿角威士忌可以帶來更高的社會地位。

據說，這種威士忌帶有「豐富的餘味，其中夾雜著木質的氣息」，其口感微甜，隱約帶有甘草的香氣。

6. 三鞭酒

在這份十大榜單中，最奇特的飲料估計就是這款三鞭酒了。這款酒是通過把海豹鞭、鹿鞭和狗鞭浸泡在中國米酒中釀造的，據說它可以提高男性的生殖能力。

7. 培根風味伏特加

這種帶有奇怪風味的伏特加是在2009年由西雅圖的黑石烈酒公司（Black Rock Spirits）發布的，最常用於調配培根馬提尼（Bakon Martini）雞尾酒。

這款伏特加一經發布，就贏得了2010年酒界啤酒之星銀獎（2010 Beverage World BevStar Awards）和2010年SIP國際烈酒競賽銀獎（2010 SIP Awards International Spirits Competition）。

8. 鼠仔酒

鼠仔酒是中國和韓國的一種傳統飲料，他們認為，鼠仔酒對促進人體健康相當有效。這種酒通過把出生2-3天的小老鼠浸泡在米酒中得到，浸泡時間為一年左右。據說，這種酒喝起來有點像汽油。

9. 海鷗酒

據說，海鷗酒最初是由因紐特人（Inuits）發明的，一般的商店都不出售。它的釀造方法雖然很驚人，但也很簡單，把一隻死海鷗放到瓶子里，裝滿水，然後放在太陽底下發酵。蘇珊娜·唐納修（Suzanne Donahue）聲稱她曾經品嘗過這種酒，並這樣描述它：「如果你打開一個汽車化油器，並把裡面的液體喝掉，那就跟喝海鷗酒差不多。海鷗酒入口時感覺很難喝，喝下去之後感覺更糟糕。不過，它可以讓人迅速醉倒。醉了你就會覺得自己好像被一個巨人（或者海鷗）不停地擊打頭部……」

10. 酸腳趾雞尾酒

加拿大的「Downtown Hotel」酒吧調配出歷史上最讓人噁心的雞尾酒——酸腳趾雞尾酒，裡面帶有真人的腳趾頭！這種做法源自20世紀70年代，那些真正敢於把這根腳趾頭放進自己的雞尾酒的客人可以成為酸腳趾雞尾酒俱樂部的成員。到現在，已經有50,000多人加入了這個俱樂部。

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