兒子自從吃過這早點,就盼著有剩米飯,小手一抓幾分鐘就一張
美食
10-12
並且,還解決了剩米飯的問題,還特受歡迎,所以肯定要試試!
小兒子的早點我做的就是這個雞蛋米飯餅,先嘗了一口,然後就頭也不抬的一個勁吃,直嚷嚷可真好吃,這不放學回來還跟我說早上吃的太多了,中午還不怎麼餓呢!
這雞蛋米飯餅做法非常簡單省事還快手,文末寶媽還分享了製作這道美食的要點,文末小貼士更是讓你一次成功!
食材:剩米飯1小碗,柴雞蛋2個,香腸1小根,蔥1小段,白鬍椒粉少許,鹽適量,植物油少許
【米飯蛋餅】
做法:
1 備好食材,剩米飯打散
2 香腸切米粒大小的丁,蔥切蔥花,量稍大點更好吃
3 米飯倒入大碗中,磕入雞蛋、加入白鬍椒、鹽、蔥花、香腸丁
4 攪拌均勻
5 平底鍋加少許植物油,溫熱的時候倒入米飯糊,用飯勺攤平別太厚
6 蓋上蓋子,小火煎
7 煎到表面凝固、底部金黃,即可關火出鍋,切開即可上桌
寶媽小貼士:
1 香腸丁別切太大不愛熟
2 米飯糊別攤太厚,會底部糊了而表面沒凝固
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
※天越來越冷,早餐就要吃得暖、吃得好,我這樣搭配全家都愛吃
※巴西莓網紅碗,一碗超級抗氧化的健康水果泥
※白菜這麼做簡單還好吃,一盤不夠再來一盤,家人直說吃不夠!
※茴香魚的做法
※這餡的餃子吃過一次能惦記好幾天,咬上一口滑嫩還流汁,都吃不夠
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