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鹵豬蹄的做法!簡單易學,美容養顏又好吃!

原料:

豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許。味精1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4茶匙。

製作:

1.豬蹄切塊後,用水燙過取出。

2.將豬蹄、花生及香料一同用大火煮15分鐘。

3.煮好的鹵豬蹄放入大碗,上置香菜點綴。

備註:

海山醬是一種甜辣且帶五香味的醬料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、澱粉等。


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