關於糖尿病患者吃不吃早餐，看完這個你就知道了

糖尿病患者在飲食上需要格外的小心翼翼，不然容易導致血糖升高，現在很多的人不習慣吃早餐，糖尿病患者也不例外，這樣到底好不好呢？

糖友吃早餐的好處

1、合理的搭配早餐對血糖水平有顯著影響，能夠使得血糖維持在相對穩定的水平，可以預防常見於上午10點左右的低血糖反應。而且，完全由穀類構成的早飯能降低患病的危險，而經過加工的穀類早飯則不會。

2、吃早餐能夠給幫助控制住飢餓感，避免在一天中的其他時間因為飢餓而進食過多，與那些偶爾吃早餐或根本不吃早餐的人相比，每天堅持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的幾率降低一半。

3、每天吃早餐的人發生胰島素抵抗的可能性要降低35%一50%，有助於控制血糖和降低心臟病的發病率。

不吃早餐危害更大

第一，不吃早飯，糖尿病人上午難免會感到飢餓。所以糖友自作聰明墊補點零食，結果導致攝入的熱量，比吃一頓健康的早飯更多。再加上飢餓導致糖尿病患者午飯、晚飯的飯量會增大，會出現顧此失彼的現象。

第二，不吃早飯，身體會自動在午飯時吃的更多，機體儲存能量的方式，主要是將葡萄糖和蛋白質轉化為脂肪，長期不吃早餐，人反而會變胖。一些肥胖的糖尿病人，為了減肥而不吃早飯，最終結果體重反而增加了。

第三，臨床證明，消化能力好的患者，反而血糖更容易控制。有的糖尿病人為了不用降糖葯，而不吃早飯，結果引發低血糖。這種結果更是要不得的。

所以還是吃吧。

適宜糖尿病早餐吃的食物

主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。

1、大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。

2、粗雜糖：如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少飢餓感。

飲食原則

1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。

2、定時定量，每餐飲食按照計劃份量進食，不可任意增減。

3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。

4、烹調多採用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜

5、飲食不可太咸，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

其實糖尿病人與其他人飲食並沒有多大不同，但是就是要控制，你可以做到嗎？

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