文青必去一趟的質感店，體驗簡約但不簡單的生活！

# 好氏品牌研究室

營業：12:00–21:00（周一公休）

台北市大安區溫州街48巷22號

聽名字會嚇到你嗎？不必擔心，這不是化學工廠，而是一家特色咖啡館！想喝一杯奶茶或咖啡你不再需要點半糖、微糖什麽的，連牛奶的量都可以自己調整，可以想像你在做「 化學實驗 」！

像不像怪博士的研究室？

圓一下「化學」夢吧！

# 有點品食

營業：11:30－20:30（周一公休）

台北市信義區松隆路9巷32號

純粹意外發現的一家店，簡約中帶有有點復古的裝潢，連餐點都是極簡路線，但身為一個「 簡約控 」完全不會關注餐點是否可以吃飽的問題！

有點品食

極簡而略帶復古的內裝

簡約就好！能否吃飽很重要嗎？

# L'espacecaf'e 老陳咖啡

營業：08:00–19:00

台中市西區五權七街52號

採光絕佳的白色老房子，就在美術館旁邊，陽光跟這種簡約的裝潢真的是絕配，小漢堡口感紮實也很好吃！

L'espacecaf'e 老陳咖啡

小漢堡和咖啡

# 打食咖啡 DAZE COFFEE

營業： 08:45–18:00（周四公休）

彰化縣員林市民生路193號

熱愛香蕉配巧克力，當然鬆餅本身也不可以馬虎，聽說很多人是沖著荷蘭鬆餅來的！有一頓很好吃的下午茶，應該不只是小確幸等級，這是大幸福啊！

打食咖啡 DAZE COFFEE

看著就食慾大增的美味

以上是這次整理的「質感小店」，簡約美學一直人氣不減，穿得簡約，去的地方也要簡約，把這個簡約但不簡單的元素直接融入生活吧！

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