為了增加食物誘人的香氣，不良商家就在湯料里放了罌粟。據報道，常德食葯監局執法人員接到投訴稱，常德市火車站附近羅某（另案處理）經營的米粉店有非法成分。一位市民吃完米粉後體檢，發現體內含有嗎啡陽性，市民懷疑和他早上吃過的米粉有關。

經檢查發現該店米粉湯料罌粟成分檢測呈陽性。該店經營者羅某的妻子承認，在熬制的米粉湯料中添加了罌粟粉。之後，執法人員將高湯及香料粉末湯料樣本送至湖南省第三方權威檢測機構檢測，樣品中檢驗出罌粟鹼、嗎啡、可待因、蒂巴因等違禁食品添加劑成分。

近年來，在食物當中加入罌粟殼的新聞層出不窮，很多市民都被蒙在鼓中。你是否想過其實你愛吃的那些食物當中，很多都摻雜著像罌粟殼這樣的，會傷害身體的物質呢？

到底什麼是罌粟殼？

罌粟殼，俗稱大煙殼，罌粟科植物罌粟的乾燥果殼，呈橢圓形或瓶狀卵形，多已破碎成片狀，直徑1.5～5厘米，長3～7厘米，外表面黃白色、淺棕色至淡紫色，平滑，略有光澤，有縱向或橫向的割痕，頂端有 6～14條放射狀排列呈圓盤狀的殘留柱頭；基部有短柄，體輕，質脆；內表面淡黃色，微有光澤；有縱向排列的假隔膜，棕黃色，上面密布略突起的棕褐色小點；氣微清香，味微苦。罌粟殼含有20多種生物鹼，其中以嗎啡、可待因，那可丁、罌粟鹼等為主要成分。

罌粟殼具有鎮痛、催眠、呼吸抑制與鎮咳作用，一般用於醫藥行業。我國法律明令禁止在食品中加入罌粟殼。

罌粟長期食用容易成癮

罌粟，是製作鴉片的原料。罌粟殼屬於成熟的罌粟果去掉籽後留下的部分，含有嗎啡、可待因等30多種生物鹼。據專家介紹，罌粟殼對人體的危害很大，如果長期食用含有毒品的食物，就會出現發冷、面黃肌瘦、犯困等癥狀，嚴重時可能對神經系統、消化系統造成損害，甚至會出現內分泌失調等癥狀。

長期食用含罌粟殼食物的風險不存爭議，輕則對食物成癮，重則造成慢性中毒。別以為長期食用才有問題，哪怕食用一次，在某個特定場景，也可能很「要命」。

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