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這八種香料,起碼有六種您不認識,都是堪比黃金的香料

這八種香料,起碼有六種您不認識,都是堪比黃金的香料

麝香:麝香是天然的香料,也是屬於動物名貴香料。是動物麝雄性香腺囊中的分泌物乾燥而成的,是一種高級香料,高級香精的重要原料,如果家裡氣味難聞,放一點,馬上會使房屋清香。同時麝香還那樣豐富的營養,也是某些貴葯必須的成分,現在全部的麝香都是人工飼養的。滷水中放一點可以提香明顯。

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龍涎香:呈蠟狀,是抹香鯨的腸道中的產物,具有持久的特殊香味,最開始用在化妝品中,龍涎香必須先排入海裡面,然後經過幾十年的浸泡,才會有香味,其白色的價值最高。

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檀香:香木名,木材極香,主要用木材樹榦心,最好的產自於印度,檀香香味比沉香擴散的快,味苦,在鹵料中,放置一點,香味提升很明顯,一般用於中藥使用。

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甘松香:表皮棕褐色,常是裂狀,木部為黃白色,味道超級苦,但又稍許的清涼味,常用做香精使用。

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蘇合香:蘇合香樹所分泌的樹脂,呈現灰棕色,很粘稠,密度比較大,常放置在清水中或者陰涼處儲存,防止香味散失。

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安息香:白花樹榦燥而成的樹脂,形狀為不規則小塊,表面呈現黃色,很脆,很方向,味道稍微辛,吃起來有砂礫感,加熱既軟化,鹵料中可放置一點點。

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鬱金:溫鬱金的乾燥部分根部,內皮呈環狀,味苦,不宜與丁香一起用。

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沉香:植物白木香的含有黑色樹脂的木材,味苦,起碼十年以上的木材才能產生香味,經濟價值極高,極品沉香的價格可以達到黃金的三倍。鹵料中可以添加一點點。胡師傅,
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