炸糖糕酥脆不流糖，又香又有嚼勁，吃完讚不絕口

中國人喜歡吃餃子，尤其是如今也快到國慶節了，回家的時候，家裡人做一頓好吃的餃子，真的是一件很幸福的事情。不過其實餃子也可以換一種包法，不過擀麵了，外觀又美，重點是孩子更喜歡吃。來一起看看吧。這道美食比餃子好吃，不用擀麵，10分鐘出鍋，兒子天天吃也不膩。

準備食材：糯米180克、餃子皮適量、肉餡150克、香菇3朵、胡蘿蔔1根、生抽1勺、五香粉1勺、耗油1勺、鹽適量、蔥花適量。

具體步驟：

1、先把糯米放在水裡浸泡一個小時。不喜歡這麼麻煩的，就直接按照蒸米飯的步驟操作。

2、蒸20分鐘，晾涼備用。

3、香菇，胡蘿蔔切碎成丁，備用。

4、鍋里放油炒肉餡，炒至變色。

5、加入香菇、胡蘿蔔，翻炒均勻。

6、再加入生抽、蚝油、鹽、五香粉，繼續翻炒均勻。

7、倒入蒸好的糯米，繼續翻炒均勻。

8、餡料包入餃子皮。

9、用虎口捏緊，花邊整理，撒蔥花

10、所有的燒麥準備好了，上鍋蒸就可以了。

11、10分出鍋，是不是瞬間有了食慾~

喜歡的朋友可以試著做一道，真的還蠻美味的。

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