痛風是「吃出來的」，這樣飲食能把痛風吃回去

同時病從口入！秋季是痛風的高發季節，很多痛風患者，即使是七尺男兒，也會因為痛風發作痛到掉淚。對痛風患者來說，能吃是福，那能不能通過吃把痛風「吃回去」呢？

痛風是終生疾病，一旦得了痛風，是沒有辦法根治的，至少目前醫學上還沒有可以根治痛風的辦法。真正想要防止痛風發作，忌口是必須的，同時還要想辦法降低尿酸水平。

1、多喝水

每日喝水2000毫升，多飲白開水可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等，因為這些湯中含有大量嘌呤成分。

2、多吃鹼性食物

多吃鹼性食物，使尿液偏鹼性，有利於結石溶解，防止再生。鹼性食物主要是新鮮蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。蔬菜除龍鬚菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。

3、芹菜

芹菜中具有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈉、鎂、食物纖維等多種成分，能促進尿酸排出。鉀不僅能夠有效防止尿酸蓄積，還有降低血壓的作用，對於痛風併發症的高血壓也有效果。

4.苦菜百合茶

唐代孫思邈的《備急千金要方》里有一個就是專門用於當時患了痛風這個「富貴病」的方子，當時是治癒了很多痛風患者，達官貴人們也經常服用，在當時成為一種談資，達官貴人家平時若是不備著點這個方子還會被取笑不夠富足。

其具體方葯如下：取10g苦菜，5g梔子，桑葉、葛根和百合各2g

一起煎煮飲水即可，一天兩次，堅持飲用。

此外，還要注意多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物

低嘌呤食物：米、麥、高梁、玉米、馬鈴薯、甘薯、麵條、雞蛋、鴨蛋、皮蛋、牛奶、乳酪、冰琪琳、汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍以及各種水果、蔬菜等。

中嘌呤食物：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹、黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆乾、豆腐以及筍乾、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。

高嘌呤食物：肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆製品、酵母、香菇、紫菜等。

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