民宿進入下半場:未來將何去何從?
本文來源:參見莊主
「以前跟人家看月亮的時候叫人家小甜甜,現在叫人家牛夫人。」
這句《大話西遊》的台詞,用來形容民宿業可謂再貼切不過了。
前年時候,民宿還被公推為「鄉村旅遊的頂級業態」、「撬動鄉村旅遊的最好推手」,鮮花掌聲應接不暇。
沒想到今年來畫風突變,從新媒體到傳統主流媒體,從消費者到旁觀者,唱衰民宿的聲音驟然四起,不絕於耳。
90度拐點之下,無疑昭示著民宿開始進入下半場。我們關心的是,在上半場人設為小甜甜的民宿,到了下半場,會是不老女神,還是口水下淪為人老色衰的牛夫人?
民宿,可以死於運營,不能死於「口水」
95% 的民宿都在虧損,民宿泡沫到了?
民宿租金上漲入住率低,行業80%持平或虧損
民宿發展應警惕「過剩」
民宿泡沫正破滅為一片「鬼屋」
……
今年以來,百度搜索民宿關鍵詞,類似這樣的報道鋪天蓋地。不止傳統媒體,就連曾經熱捧民宿的新媒體,也都在一窩蜂地向民宿「吐口水」。
甚至,批判民宿,已經上升為一種道德高點。某民宿新媒體群里,一位小編說:現在只要是批民宿的文章,不管寫得好壞,閱讀量都是奇高。
然而短短兩年前,民宿還是大眾和媒體的萬人迷。它的人設,還是「每晚上千元,還需提前預定」、「都市消費升級的產物」、「鄉村旅遊頂級型態」、「撬動鄉村旅遊的推手」……
如今連個緩衝都沒有,民宿的口碑急轉直下,難道真是金玉其外敗絮其中,被「朝陽群眾」發現了真相?
但是人人喊打中,一邊是報道中的入住率大幅下滑多少個點,一邊是很多民宿仍需要提前一兩個月預定,巨大反差之下,究竟誰在「造假」?
同時,一方面民宿虧損破產的報道絡繹不絕,另一方面還有大量品牌連鎖酒店進軍民宿,一進一退之間,難道真的是市場調節失靈?
在調研中,我們確實發現部分民宿出現「年老色衰」的更年期綜合症,但事實上,翻臉無情的「口水」似乎更有誤傷良民的殺傷力。現在的民宿,尚未在運營中死亡,卻真有被口水淹死之危。
民宿,興於好奇心,拐於好奇心消失
民宿為什麼會火?理由可以有很多,比如消費升級、比如鄉村旅遊推動、比如台灣的榜樣等,但最淺顯、最直接的原因,就是它勾起了消費者的好奇心。
在莫干山的洋家樂火爆之後,人們突然發現,傳統印象中破敗的鄉村,居然可以有這樣的建築,原來記憶中的髒亂差農家樂,居然也可以這樣小資范!
於是,不僅消費者趨之若鶩,大都市的建築師、設計師、藝術家群體,也彷彿發現了新大陸,蜂擁而至。
更重要的是,恰逢彼時自媒體行業興起,大量賬號急需報道素材。而民宿天然的IP基因,以及這些從業者擅長的情感包裝,極為符合自媒體傳播需求。
於是兩者一拍即合。民宿得以幾乎沒有花費一分錢,瞬間引爆整個市場。而順之,也帶動了所在地鄉村旅遊的發展。
客觀地說,大陸民宿的聲名鵲起,自媒體帶動的消費者好奇心可謂至關重要的一環。大量的人因此來鄉村,他們的朋友圈,又帶動了下一撥人的到來。
但在這一輪又一輪的高潮迭起中,問題也悄然而生。
大量遊客本著好奇心來到鄉村,一些人因為圖新鮮而驚喜,但還有一部分真正喜歡鄉村田園,想尋找精神寄託的人,時間久了,會感到莫名的失望。
最典型的,就是大多數民宿,只是建築和室內空間的個性特色,但大多數熱愛鄉村的人,是想要體驗生活狀態,而不僅僅是看看房子,發發獃。
時間一久,當一部分人的好奇心沒了,另一部分人漸生失落感,而民宿還停留在原來的階段,入住率下降就變得理所當然。
基本面不變,民宿依舊是不老女神
但問題是,民宿的下半場,是不是就要在這種失落中淪為「年老色衰」的牛夫人?答案也未必!
首先從基本面上看,在消費升級的大潮中,都市人無論對於鄉村,還是對於特色住宿,都依然有著向上的旺盛需求。
其次,民宿的入住率下降等問題,不在於市場需求變弱,而在於沒有隨消費需求升級而改善。
在民宿的上半場,用好奇心解決引流問題可謂事半功倍。但當解決掉「行業認知」之後,就需要回歸到「價值認知」,讓用戶真正體會到民宿的內在價值。而這一塊,不少民宿明顯慢了半拍。
所以我們看到,一方面很多民宿虧損甚至倒閉,但還有一部分民宿,悄悄地完成了「從室內向室外」、「從單一功能向多功能場景」的轉變,現在依然需要提前數周預定才有房。
更有一些知名酒店以及跨界巨頭,比如如家,比如天貓小鎮,從一開始入場,就定於為綜合的鄉村場景休閑體驗,意圖彎道超車,直接進入下半場的軌道。
所以,民宿的下半場,仍舊會是鄉村旅遊的重要推手。只要從氣質上認真填充修飾,她依舊是凍齡女神的小甜甜。
「新鄉賢+舊村民」才是民宿下半場的主角
任何事物的變革,首先都是「人」的變革,民宿也不例外。
在民宿的上半場,民宿的快速崛起,得益於很多城市設計師、文人、藝術家等群體的下鄉,他們以自己獨特的審美和設計專長,形成了民宿「唯美」的風格,快速引爆了整個市場。
但到了下半場,隨著消費需求的升級,民宿由單一向多功能場景轉換,這時,上半場的主角由於知識結構所限(比如不懂運營),已經顯得力不從心,必然面臨殘酷的重組。
只是重組中,誰將成為主角?
在很多地方政府的視角中,原住民應該是民宿經營的主體。一方面他們是在地文化的最好載體,能夠最大化體現鄉村風情,另一方面,原住民的參與,對於直接拉動鄉村發展,功德無量。
但原住民也有先天的劣勢,那就是他們對於主流消費群體的陌生。
雖然現在城鄉差距在不斷縮小,但至少目前,城市和鄉村的生活習慣、消費習慣、思維習慣等等諸多方面,還存在著明顯的差異。
當鄉村人樸實地按照自己的想法「推己及人」,挖苦心思去討好城市人歡心時,很可能鬧出「好心辦壞事」的諸多尷尬。
所以,真正能理解城裡人訴求,能滿足他們到鄉村目的,能帶領他們休閑娛樂的,只有那些生活在城市,但又極度熱愛農村,願意到農村安居樂業的知識青年。
我們可以稱之為——新鄉賢。
新鄉賢,和之前到農村開設民宿的設計師、藝術家們不同。
雖然他們都是來自城市,但根本上,民宿上半場入場的這些群體,更多是看到了一種商機,帶著投資和投機角度進入到鄉村的。否則,為何他們熱愛鄉村,又不願常住鄉村,而是雇幾個小姑娘運營?
新鄉賢,也不同於古代社會,退休後返鄉的達官貴人和富商巨賈。他們雖然可以常住鄉下,雖然德高望重,但客觀上,由於年齡和經歷,也不具備適應都市休閑潮流的能力。
真正的「新鄉賢」,是一群曾經生活在城市,深刻領悟都市消費潮流,又熱愛鄉村生活,願意來鄉下安居樂業的知識青年。只有他們,有知識、有文化、懂潮流、會休閑、愛鄉村、樂助農
台灣的民宿為何風靡全球,是他們鄉村的風景比大陸好很多?去考察過的朋友都知道肯定不是。
事實上,早在上世紀90年代中期,由於一些經濟發展和政治因素,一大波高級白領、詩人、藝術家等等群體,開始紛紛返鄉,發起了一場「社區再造」運動。正是這些知識分子的帶動下,台灣民宿,甚至整個台灣鄉村,得以迅速崛起。
所以,在民宿的下半場,原住民的鄉村在地文化優勢,再經過「新鄉賢」帶來的新思維混搭融合,將構成民宿生態中的「男女一號」。
而民宿本身,也將經過這種混搭風的洗禮,完成由建築個性向生活方式、由室內向室外、由單一向多功能的蛻變,由之前嬌滴滴的羞澀小女生,變成獨具韻味的氣質女神。
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