沙拉控必看！只需3分鐘，資深沙拉愛好者教你沙拉的5種美味做法

沙拉作為一種西式餐點中的調味類小點，在我們的日常生活中十分常見。沙拉，也叫色拉沙律。主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。蔬菜沙律源自於西方，由綠色有葉生菜製成的一道菜，常加有蘿蔔、黃瓜或西紅柿，並加調味品食用。隨著製作原料的日益擴大和製作方法的家庭化，沙拉的品種也越來越繁多。那麼，沙拉具體要怎麼做才好吃呢，下面就給大家介紹一下。

水果沙拉：1、水晶梨削皮挖心切塊，柚子 蘆柑把皮和籽全部剝去，香蕉切段，放入一個大碗中。2、接著是煉乳，將巧克力切碎撒在沙拉上面，再點綴幾滴蕃茄沙司。

南瓜酸奶沙拉：1、將南瓜洗凈，切去兩端的蒂，再對半剖開，挖去南瓜籽，切成塊蒸熟，然後去皮過篩壓成南瓜泥。2、取適量南瓜泥捏成圓團，放在餅乾上，用手指壓出如圖的小窩狀。3、將玉米粒裝飾在外面，中心倒上酸奶即可。

希臘起司沙拉：1、小黃瓜洗凈，切片;洋蔥洗凈，切絲;蕃茄洗凈，切片;生菜洗凈，切小塊;黑橄欖洗凈，對半切;黃檸檬榨汁備用。2、將作法1的小黃瓜、洋蔥、生菜用冰水泡約20分鐘後，撈起瀝干水分備用。3、將起司、蕃茄、黑橄欖、小黃瓜、洋蔥、生菜、黃檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒放入盆中輕拌均可即可。

芥味玉米沙拉：1、胡蘿蔔去皮切同玉米料大小一致的小丁。2、西芹洗凈後，擇去葉子，同樣切小丁。3、玉米煮熟後把玉米粒剝下，或者直接用甜玉米罐頭。4、把所有材料焯一下，注意順序玉米、胡蘿蔔、西芹;用2勺沙拉醬和適量芥末把所有材料拌勻。

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