第二周月子餐
接著上次的月子第一周食譜,今天我繼續來說說我的月子第二周是怎麼吃的。
進入月子的第二周,傷口基本上癒合了。經過上一周的精心調理,我的胃口也明顯好轉。這周我開始吃一些補血食物,調理氣血。以增強骨質和腰腎的功能為主,讓盆骨能得到較好的恢復。還有動物內臟,富含多種維生素,是非常適合的維生素補劑和補血劑,也能為產後瘦身打下基礎。
我幾乎每天都吃一些炒腰子,有助於緩解尾椎骨疼痛,然後繼續堅持不吃鹽、醬油、醋這些重口味的調味品!還有牛奶、茶水我也是不喝的。
月子主餐
麻油豬腰
有破血,將子宮內的血塊打散,以利排出的作用。調養腰酸背痛,促進收縮骨盆腔及子宮,有助於我們自身的新陳代謝。
一周月子食譜
【本周第一天】
早餐:紅棗枸杞粥、蒸玉米。
午餐:麻油豬腰、青菜肉絲湯、糯米粥。
晚餐:黑木耳炒西葫蘆、絲瓜蛋花湯。
【本周第二天】
早餐:花生紅糖小米粥、蒸地瓜。
午餐:清蒸桂魚、冬瓜薏仁湯,薏仁飯。
晚餐:彩椒炒豬腰、絲瓜豆腐湯、紅棗蓮子糯米粥。
【本周第三天】
早餐:紅棗山藥粥、自製豆沙包。
午餐:菠菜炒豬腰、番茄炒蛋,小米飯。
晚餐:肉沫海帶絲、鯽魚湯、米飯。
【本周第四天】
早餐:紫米山藥粥、蒸老南瓜
午餐:口蘑腰片、清燉鴿子,薏仁飯。
晚餐:黑木耳玉米排骨湯、炒青菜、香菇粥。
【本周第五天】
早餐:蘿蔔小米粥、炒芝麻。
午餐:麻油豬肝、蘆筍炒肉,糯米飯。
晚餐:蓮藕排骨湯、番茄炒蛋、雜糧米飯。
【本周第六天】
早餐:紅棗銀耳羹、水蒸蛋。
午餐:萵筍炒豬腰、清炒西藍花,雞絲粥。
晚餐:紅棗鵪鶉湯、清炒茼蒿、米飯。
【本周第七天】
早餐:黑芝麻小米粥、蒸紫薯。
午餐:菠菜豬腰湯、絲瓜炒蛋,米飯。
晚餐:豬腳花生湯、清炒藕片、紅棗粥。
PS:每天的上午10點和下午3點,或者晚上餓的時候都可以吃一些點心來補充體力,比如山楂紅糖水、紅棗湯、紅豆湯、雞蛋羹、枸杞紅棗粥、百蓮子耳湯羹等等。
具體做法
麻油炒豬腰:
豬腰用月子米酒洗凈,切成1cm厚度,按體重每10公斤取6克老薑(連皮一起切片)。麻油,體重每10公斤取6cc,月子米酒,每10公斤用60cc。
老薑用麻油炒香,成淺褐色,姜撈起,放入月子米酒中備用。鍋里放入切好的豬腰,大火快炒,再倒入浸著姜的米酒煮,煮熟即可,這樣是早中飯兩頓的量。
紅棗蒸鵪鶉:
原料:鵪鶉2隻 紅棗15克 姜10克 蔥10克 油、鹽、澱粉、黃酒適量 做法:姜鵪鶉切成塊,紅棗和姜切成片,蔥切段;將鵪鶉塊與紅棗、薑片、蔥段、鹽、黃酒和澱粉拌勻,擺入碟內,隔水蒸至熟,鍋中加熱植物油,淋在鵪鶉上即可。
薏仁飯:
薏仁加白米煮成飯,注意用煮開的月子米酒煮飯。
食譜宗旨:
胡麻油代替普通食用油;月子米酒煮開蒸發酒精後代替水;調料拒絕鹽、醬油、醋等刺激的;拒絕寒涼食物!
本周總結
1、月子第二周還是要繼續卧床,安心休養,不適合常坐起或者走動。就是說除了吃飯上廁所餵奶以外,絕大部分時間我都用來休息。
2、現在天氣轉涼了,任何食物都要熱過再吃,吃冷的會刺激腸胃,同時也不利於子宮歸位。
3、我月子里的早餐主食是糯米稀粥,中餐主食是薏仁飯。少吃多餐是我月子的宗旨,每頓都吃7分飽,上午和下午加餐,以小點心和溫熱水果為主。
4、這周相對第一周來說,已經恢復一些,可以再床上適當做一些產後恢復操(可以自行百度哦),動作幅度不要過大,速度也要放慢。
5、孕婦的食物,蔬菜、肉類都要煮熟一點,有利於消化和咀嚼。我媽媽都是給我煮到10分熟,吃起來一點都不費勁。
姐妹們,因為我是順產,體質也是平和質,所以月子對我來說還是比較輕鬆的。月子後恢復也比較好,如果有體寒或者體熱的姐妹,可以根據自己的實際情況,略微調整食譜。
剖腹產的姐妹,我在這裡再提醒一下,生化湯要喝兩周,所以,第二周,還是要喝生化湯哦,幫助排出惡露……
我的宗旨是「一排二調三補」,圍繞這個做月子就對了。下周五,會出我的月子第三周食譜,姐妹們有除了食譜以外的其他關於月子的問題也都可以留言,我會盡量逐一解答……
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