環球潮流圖鑑：來京都只拜訪了寺廟卻遺忘了這些靈魂老店
作者：爆米花上癮的 Uli
前段時間蓋瑞哥給大家分享了兩集他和大東蓄謀已久的東京潮流旅行圖鑑（點我傳送門），看完以後 Uli 我也是渴望馬上打飛的到東京放飛錢包買買買......
但你以為《環球潮流圖鑑》日本站只在東京買買買就差不多可以回國了？
如果你是這樣想的話，那我就不大同意了。老闆雷就曾說過日本潮流旅行圖鑑可能寫上幾萬篇才能勉勉強強地說完呢。所以今天 Uli 帶大家離開繁榮現代的東京，來到日本的另一處頗具和風特色的好地方京都吧。
Hmm......記得前兩天 Uli 隨口問了句誰去過京都，我司的編輯小哥 KV 便和我說，「我之前去過京都三天，然後拜了三天的寺廟就走了......」
想想也是，作為日本的千年古都京都，無數的神社寺廟和古老的日式矮房子坐落在狹窄錯落的巷子里，哪怕是時間的利刃在他面前也變得鈍挫。
很多人來京都旅遊都是走馬觀花，打卡式地走訪寺廟神社就匆匆離開。那究竟京都是不是真的這麼無聊，除了看看歷史古樓、拜訪寺廟外就無處可去了呢？對於這種說法我想看完 Uli 接下來為大家整理這些去處後，留給你們作決定吧~
來京都第一站肯定少不了到坐落於京都知恩院前的一澤信三郎帆布這家百年老店打卡，關於這個老店的故事大家可以點這傳送門回顧～
一百多年來一直堅持用最傳統的技術來製作最好質地的布包，一澤信三郎帆布使用的都是較久以前的器具，雖然花上比較長的時間，卻給用家們多了一份品質保證。配上古風古色的店面裝修風格，也難怪成為大家來京都必打卡的布袋店鋪了。
地址：Kyoto Prefecture, Kyoto, Higashiyama Ward, Takabatakecho, 602
和詩俱樂部是一家從上世紀 70 年代開始就專註於日本和紙製作的商鋪，前身是和紙批發商，主營以製造收納和服用的疊紙 (たとう紙)以及製作各大和服商的宣傳廣告印刷為主，後來因為和服產業蕭條就轉型成現在的和詩俱樂部。
這麼多年來和詩俱樂部一直不斷開拓和紙藝術的可能性，下足心思在圖案設計和質量保證上，推出諸多廣受好評的和紙小物，成為各位紙品愛好人士到京都必定前往的店鋪之一呢。
而他家的產品中 Uli 最喜歡的就是這款圖案趣致可愛的文香了。它是由京都的傳統香鋪進行調製，以白檀香為基地，製作成散香，再用和紙包裹，香味淡雅持久。使用時可以放在錢包、衣服口袋等各種地方，方便攜帶，完美。
不過要數使得這家店名聲大噪的功神，除了和紙產品本身外，那就不得不說他們家的宣傳部長「柴田先生」了。也就是下面這隻可愛的柴犬啦～
你可別小看人家，柴田先生可是被譽為「日本最美柴犬」，還多次登上媒體封面接受報道、擁有自己專門的 Facebook 頁面，店內甚至還專門為它量身定做了多款周邊產品呢。
不過溫馨提醒大家一句，要是你們來京都想要見上一面的話，記得在官網上了解清楚柴田先生的上班時間哦~
地址：〒605?0825 京都市東山區高台寺下河原町 530 洛市ねね內
京都最出名的美食有什麼？抹茶肯定是榜上有名的一員。而說起京都的抹茶，相信不少人對於有著 150 多年歷史的Gion Tsujiri 宇治茶 祇園辻利這個茶莊老號並不陌生。
其中宇治茶是日本綠茶的高級品牌，產於以宇治市為中心的京都南部地區，其中最為有名的是「玉露」。而他家的抹茶冰淇淋更是遠近馳名，據說甜而不膩，清新怡人，想想都讓人垂涎三尺了。
而這家充滿和風風情的老鋪販賣各類宇治茶和抹茶點心，而且店內還供應抹茶甜品、輕食和抹茶芥麥面等等。想必在這個漫天抹茶味道濃郁的店裡，搭配祇園日式雅緻的格調，品嘗著抹茶的可口，靜靜地呆上一個下午也是蠻不錯的選擇呢。
地址：東山區四條通祇園町南側 573-3
如果要想在京都挑些好東西，當然不能錯過那些歷史悠久、淵源深厚的老字號了。職人與工匠精湛的手藝、加上日本人對細節的嚴謹追求，絕對能帶給你顛覆以往的生活體驗，就好比說這家從江戶時期開始傳承，至今已有 400 多年曆史的永樂屋細辻伊兵衛商店。
開業之初永樂屋以木棉布料批發商及町家手拭等棉織物為主，後來漸漸發展相關和風小物、布製品等雜貨，並陸續以「永樂屋 細辻伊兵衛商店」重新塑造品牌形象，相繼推出「RAAK」、「伊兵衛」等不同風格的商品路線。
各式復刻版和風紋樣製成手巾、包包、泰迪熊布偶等都能在店內找到，而且主力商品「手拭」也以不同的創意製作成了包袋，甚至是藝術品掛飾。要是能夠親自到店選購，想必 Uli 我肯定能滿載而歸了。
地址：京都市中京區室町通三條上ル役行者町 368
ENVERAAK，〒600-8002 京都市下京區四條通河原町西入ル御旅町 34
「一個人也要好好吃飯」，是的沒錯，所以你還需要一雙好看的筷子。而日本京都這家 1764 年創業的京都老字號店鋪市原平兵衛商店就非常適合注重 lifestyle 的你們到店窺視一二了。
自作為日本皇家御用的筷子專賣店誕生以來，店內林林總總超過四百種筷子，不僅有杉、竹、桑、黑檀等各種材質，功能上的細分也讓人驚嘆日本人的匠心獨運。而一雙筷子也因為這些匠人的堅持有了幾乎能以永恆來度量的生命軌跡。
其中店內最為大名鼎鼎就是這雙「平安筷」，其尖端比一般的筷子更加纖細，讓吃飯也變成一件風雅的事。
另外這雙耐用且不易彎曲的「筱竹（經過爐灶煙熏過的稀有竹子）」為材質製成的「京都筷」，其簡約優美的外表極富京都風情也十分深得 Uli 心呢。
當然，除了筷子以外，店內其他小物也很精巧可愛，想必足夠大家在內淘上一天半日了。
地址：京都市下京區堺町通四條下ル小石町 118-1
這家創業超過 300 年的京團扇老字號阿以波一開始只是在路上立賣，兩百年前才遷移至現在的位置。最出名的莫非它家的團扇均使用丹波竹和越中八尾和紙，純手工製作而成。
至於什麼是京團扇呢，其實是指扇面及扇柄是分別製作後組成，扇形典雅而富有趣味，因被使用在宮廷之中，所以又被稱作御所團扇。
雖然扇子會給人很強烈的夏季感，但阿以波用創意的設計來突破大家的刻板印象。比如說會選擇透過色彩和圖樣的搭配來突顯季節性，讓大家可以購置回家作裝飾品之用。
地址：京都府京都市中京區柳馬場通六角下る井筒屋町422
LIFETIME 是 2003 年才創立的一家很有意思的園藝雜貨店。但說是園藝雜貨店，店鋪內其實除了有大量的園藝工具外，還售賣歐洲/日本品牌的工作服、帆布包等手工織品和家居生活用品。
除此以外LIFETIME旗下的還設有自家品牌 WORKS & LABO.，致力於提供日本職人打造的傳統技術融入到衣服、園藝工具和生活用品設計上。而且店內還有《GO OUT》雜誌販賣和閱讀，喜歡～
地址：京都府京都市北區紫野上築山町 21
在熱鬧但又不失文藝氣息的三條河熱原町商圈裡，有一間融合了日式美學品味和北歐風情的雜貨店「ANGERS」，主要是精選以日本和北歐為主的優質商品。
店鋪總共有三層樓，由銀行改建而成，一樓主要是文具、書籍和飾品配件，二樓是服飾區，三樓則是餐具等生活用品區，而且店內也會不定期地舉辦各式主題商品展。
最有趣的是商品的陳列方式和傳統不一樣，比如說在日本酒杯旁就會擺放日本酒相關知識的書籍和食具，全方位給消費者滲透生活方式。
地址：405 Shimomaruyacho (Kawaramachidori), Nakagyo Ward, Kyoto, Kyoto Prefecture 604-8006
街角處一個小小黃色招牌，不細心看讓人很容易忽略FAT 75這家小店。而 75 這個數字是來自京都的電話區號而延伸而來的店名，是一家持續以簡單利落的西海岸休閑風格為主的品牌集合店。在古色古香的京都里這樣一家販賣街頭潮牌的集合店你別說還顯得特別引人注目呢。
除此以外，店主還會經常在 ins 上 po 出不同的穿搭參考，喜歡的朋友不妨可以到它家 ins：grandcentral_kyoto上瞄一瞄哦~
地址：〒604-8042 京都府京都市中京區新京極通四條上中之町 583-3
作為日本的千年古都，既有老城的日式風雅，也有精緻的潮流元素。走在小巷矮房前，喝上一杯茶飲，慢活的步調總會讓人感受到生活的寧靜和恬宜，非常舒適。
看到這不少朋友應該發現這次的京都之行其實 Uli 並沒有大篇幅地推薦街頭潮流店鋪。眾所周知，京都一向是手工藝精湛的工匠輩出的地方，所以去一趟京都採購的首選最好還是匠人老店的手工藝品~而且它們其實也有著「濃濃的潮流氣息」，你聞到了嗎？
所以如果你真的識貨，那麼我想京都這個地方倒是真的值得大家親自來細細把玩一番~
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