老中醫說:一種食物被稱為「祛濕大師」,濕毒見了就跑
如今雖然已經進入立秋季節,但是炎熱的暑氣還為完全消散,此時的天氣又偏濕,在加上人們為了清涼,整天躲在空調房間里,吃一些冷飲來消暑,讓脾胃受害,潮濕天天氣,讓濕氣積累起來,人體容易受到傷害,所以在這個時段養生要注意防「濕」。
身體濕氣重的5個表現:
1、總覺得身體沉重,渾身不清爽,腿像灌了鉛。
2、滿面油光,毛孔粗大。
3、舌苔很厚。
4、大便黏膩,馬桶總沖不幹凈。
5、體型肥胖,大腹便便。
如果你有以上1-2個癥狀就說明你的體內已經有濕了!
分享2個調理小方——馬齒莧薏米茶:
材料:薏米仁、芡實、赤小豆各一把,馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶各1克
做法:將薏米仁炒到微黃,連同芡實、赤小豆用冷水浸泡兩小時,洗凈後加水煮2小時,把馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等食材用紗布包紮好入鍋,轉文火煮15分鐘,待涼飲用,豆子可吃可不吃。(也可直接買成品回來泡著喝)
以上7味都是祛濕所用的葯食同源的食材,薏米具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效,赤小豆可利水消腫、解毒排膿,芡實用來益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶,馬齒莧有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用,淡竹葉有清熱除煩、利尿的功效,槐米可涼血止血、清肝瀉火,綠茶用來殺菌消炎。
2、白朮陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃。
材料:陳皮6克,白朮30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生薑5片。
製法:豬肚洗凈飛水,將全部用料放入湯煲內,加水約2500ml,煲滾後改用文火煲約1個半小時,然後取出豬肚切件,放回鍋內,再煲30分鐘,調味即可。
養生功效:白朮功效補氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進食慾,對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
注意事項:本湯性溫,陰虛內熱者不宜食用。