小米粥怎麼煮最好吃呢?趕緊來看看吧
小米營養價值很高,含有豐富的蛋白質維生素。
《本草綱目》說,「小米」治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。
小米粥
因此小米粥有健胃消食的作用。小米粥還有安神之效,晚餐喝小米粥有助眠的作用。 胃不好的人經常打嗝反酸,小米具有防止反胃嘔吐的功效,所以小米煮粥更適合此類人。
小編胃不好,總會不舒服,所以平時我總要盡量給他吃比較軟的東西,熱乎的,都會對胃有好處。粥當然是餐桌上常備的,經常喝粥對胃有好的,不過喝粥也有講究,最好挑選那些有養胃功效的食材更好。
有人喜歡煮粥放紅薯,實際南瓜更適合胃不好的人食用,所以特別選用了南瓜和小米搭配,中醫認為南瓜溫,味甘。南瓜中含有氨基酸、類胡蘿蔔素、果膠、礦質元素、多糖類等對人體有益的營養素。
準備材料
步驟1:小米50g 南瓜100g 南瓜洗凈切小丁
開始製作
步驟2:小米洗凈,與南瓜丁一起放入鍋中,加入3碗水,打火煮開後小火熬煮30分鐘即可
製作完成
來嘞客官,熱乎乎香噴噴的南瓜小米粥出鍋了
TIPS:
小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營養更全面。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。因此,小米熬粥有「代參湯」之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿蔔素,小米每100克含量則達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,因此,對於老弱病人和產婦來說,小米是最理想不過的滋補品。
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※iPhone 6s「瘋狂跳水」和小米6同樣價格,選擇有點尷尬
※小米的營養價值您真的了解嗎?
※有人說,小米拉低了手機價格,華為拉高了手機價格,你怎麼看?
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