英國外交官穿越阿富汗，寫下這本你拿起就不想再放下的遊記

《尋路阿富汗》

[英]羅瑞·斯圖爾特 著

北京大學出版社

2017年8月版

羅瑞·斯圖爾特是現任英國外交國務大臣，曾任英國駐印尼、波黑和伊拉克的外交官，給兩位英國王子做過家教。2000年，27歲的斯圖爾特開始他徒步穿越亞洲的計劃，途經伊朗、尼泊爾、印度和阿富汗，行程近萬公里。本書記錄的就是他2002年初穿越阿富汗中央山地的經歷。當時，塔利班政權垮台後的阿富汗尚未陷入另一段軍閥混戰亂局，斯圖爾特抓住這個轉瞬即逝的歷史窗口，花了36天從赫拉特向東徒步前往喀布爾。畢業於伊頓公學和牛津大學、完全受西方精英教育的斯圖爾特，在這趟旅程中真正見到了在地緣與文明的夾縫中掙扎的國家及其人民的生存狀態。

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《論巴赫》

[德]阿爾伯特·施韋澤

華東師範大學出版社·六點圖書

2017年9月版

阿爾伯特·施韋澤（Albert Schweitzer，1875～1965），舊譯史懷哲，德國哲學家、神學家、醫生、管風琴演奏家、社會活動家，1952年諾貝爾和平獎得主。施韋澤夫婦1913年到法屬非洲，主要靠巴赫作品演奏會的收入，在加彭創辦蘭巴雷內麻風病院，為當地人民治病近30年。無論從音樂上、思想上、宗教上還是生活與社會實踐上，施韋澤都與巴赫「心有靈犀」，堪稱其作品精神實質的最佳闡釋者。他在書中論證了巴赫作品的來源，分析了巴赫樂思中的圖像化傾向，引導人們重新調整對音樂美學的總體觀念，並對巴赫作品的正確演奏方法進行了推敲與討論。

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《蔬菜教室》

[日]內田悟 著

北京聯合出版公司·後浪

2017年10月版

入秋了，天氣漸漸乾燥，理應多吃蔬菜水果。這本書，副題正是「應季蔬菜料理完全指南 秋冬」，非常應景和實用。作者內田悟是日本築地御廚店長，26歲進入蔬果採購業，與蔬菜打了30多年交道，了解關於蔬菜的每個細節，諳熟每種蔬菜的最佳食用方法。為了讓一般消費者更加了解蔬菜的魅力，2007年起，他在經營本業之餘，又開辦了免費的「蔬菜教室」，以「蔬菜最重要的就是季節」為信條，告訴民眾蔬菜最適當的挑選與處理方法。在他看來，無論哪種蔬菜都全身是寶，不同部位有不同的功能和烹飪方法，關鍵在於了解什麼蔬菜要在什麼季節吃，怎麼洗、怎麼切、怎麼煮……

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《非洲人萊昂的旅程》

[法]阿敏·馬盧夫 著

民主與建設出版社

2017年8月版

阿敏·馬盧夫以阿拉伯及中東世界權威專家的身份寫歷史小說，這使他的寫作既有寬廣深厚的視野，又以生動的筆觸將歷史資料化為活生生的故事與人物。本書從穆斯林在歐洲最後的一片土地——格拉納達的陷落開始，通過稱重員穆罕默德之子哈桑的傳奇經歷，展現了一個城市的衰落和帝國的消亡。哈桑一生經歷了西班牙收復失地運動、格拉納達王國滅亡、奧斯曼土耳其吞併埃及馬穆魯克王朝、基督教宗教改革運動、大航海時代……他顛沛流離，和家人生離死別，愛情、事業起起落落。他的一生，就是15世紀末到16世紀初整個阿拉伯世界的縮影。

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