花生雖然可以防癌抗衰老，但是餓死也不能這樣吃，小心中毒致命！

花生雖然可以防癌抗衰老，但是餓死也不能這樣吃，小心中毒致命！

花生是我們生活中比較常見的一種食物，素有「長壽果」的美譽，除了含有豐富的脂肪蛋白質之外，其實還有很高的食療價值，可以幫助我們緩解一些身體的疾病，所以每天吃幾粒花生對我們的身體是很有益處的。

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有「長生果」之稱。

花生纖維組織中的可溶性纖維經過消化吸收，排出體外的時候可以與許多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會。

花生雖好，但是千萬不能這樣吃：

發霉的花生

最近全國各地天氣都處於梅雨季節，食物很容易發霉，尤其是花生類的乾果，花生髮霉以後千萬不能再吃，會含有強致癌物黃曲霉素，常吃會誘發肝癌。

花生+毛蟹

花生含有大量油脂，毛蟹性寒，兩者一起吃，可造成腹瀉，並且兩者一起吃後生化反應複雜，對健康不利。

花生+黃瓜

兩者搭配一起吃，極容易造成腹瀉。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！