與茶獨處的時光

用態度澄凈自然生活

一起分享茶中點滴

張源在《茶錄》中說到：

飲茶以客少為貴，客眾則喧，喧則雅趣乏矣。」

可見明人對飲茶雅趣的追求，

他們更嚮往一種清幽意境。

留給身心更多獨處的空間，

與茶更好的對話。

眾人相聚而飲的時候，不乏嘈雜，影響整個空間的能量，沖泡出來的茶湯自然是燥熱，不平和的。

與朋友相聚而飲，有相聚的樂趣。但是獨飲，也有獨飲的妙處。很多時候，拖著工作一天的身軀回到住處，何以解乏？心中難免遇到憂愁之事，何以消遣？

最好的方式，莫過於為自己泡杯茶。

布置茶席，擺設茶具，燒水，投茶，沖泡，出湯，品飲。每一個步驟的凝聚，此時此刻，將心全部投放到茶湯中，感受它的香氣，滋味以及層次的變化。

泡茶是一個完整的過程。

所謂完整，是有始有終、從頭到尾的完整，是其中每一個動作，每一個細節的完整。

然而在沖泡時，許多人在動作上，習慣性的拖泥帶水、猶疑不定，並非一氣呵成，一以貫之。

於是，茶湯之中的凝滯，滋味上的茶水分離，氣韻上的遲鈍欠活，盡顯於此。只有凝神靜氣，才能感受到茶本身散發的曼妙之處。

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