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4款兒童養身粥的做法,跟著一起來學下吧

兒童是成長過程當中重要的一個階段,如何讓孩子養身是很重要的,其實喝些粥是很好的選擇!那麼兒童養身粥的做法有哪些呢?具體又是怎樣做出來的呢?不妨跟著一起學下,相信是對孩子健康有利的!

兒童養身粥做法

1、雞肝胡蘿蔔粥

原料:雞肝2個,胡蘿蔔10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。雞肝的營養十分豐富,十分鮮美,是很好的補血食物。雞肝中的鐵質豐富,是最佳補血食物,加上胡蘿蔔對於保護視力、防止眼睛疲勞有很重要的作用。

做法:飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗凈後,蒸熟搗成泥,加入粥內,加鹽少許,煮熟即可。

2、美味素菜粥

主料:日本豆腐一塊、胡蘿蔔一根、白粥一小碗、白蘿蔔一小段。

適合人群:5個月以上的寶寶。此粥粘稠適口,有所需的的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營養素。

製作方法:將日本豆腐在開水裡過一下,然後切成8毫米左右的小丁。將胡蘿蔔、白蘿蔔切成薄片,如果煮軟後切碎。將白粥、蘿蔔碎和豆腐丁放入碗中,攪拌均勻即可。

3、菠菜南瓜小米粥

原料:大米40克,南瓜50克,小米適量,薑片2片。

做法:在鍋中加入適量的水和小米、大米,放幾片姜。慢火煮,中間偶爾用勺子攪拌;南瓜洗凈,去皮,切成薄片,待用;煮粥大約30分鐘,放入切好的南瓜。可適量再加水;慢火煮至南瓜變軟熟透。最後加入鹽調味,可根據個人口味放香油或者醬油。

4、八寶粥

材料:紅豆50克,凈化水300毫升,花生仁20克,干蓮子15克,干紅棗50克,無核紅葡萄乾50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,凈化水2200毫升,冰糖100克。

做法:將紅豆及花生洗凈,用水泡2小時,倒掉水,然後放小鍋里,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時,撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈,去核。葡萄乾洗凈;糯米及黑米淘凈,泡2小時,瀝出。取一個大湯鍋,放入紅豆,花生及煮豆湯,蓮子,紅棗,葡萄乾,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調至中偏小,煮1小時20分鐘,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。加冰糖,稍攪,小火煮30分鐘即好。


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