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牛肉这样做,我能吃一整头牛

注意:牛肉一不小心就会炒得特别老,所以牛肉下锅之前,最好提前腌制一下,大火下锅翻炒几分钟,动作要快,噌噌噌几下子搞定! 青椒牛柳 材料:牛肉、青椒、蒜瓣、老姜、生抽、生粉、料酒、盐、风味豆鼓酱

黑椒牛肉 材料:牛肉约250g,洋葱半个、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、生抽适量、食用油适量

芥兰炒牛肉 材料:芥兰、牛肉、生抽、老抽、蚝油、姜片、蒜、盐、油、淀粉、胡椒粉

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