這樣做蓮藕丸子，大人小孩都喜歡吃，我一口氣連吃了三碗飯

說起家常菜和家常美食來，大家的第一反應是什麼呢？其實在我家，最好吃的家常美食，大概就是媽媽做的蓮藕丸子啦！媽媽做的蓮藕丸子，可是相當的好吃，相當的地道的，吃過的人都讚不絕口。現在就讓我們一起來看看這一道美味，到底是怎樣做成的吧？

這就是香炸蓮藕丸子啦，怎麼樣？看上去是不是覺得特別的有食慾呢，金黃酥脆的外表當真是非常的好看。並且一口咬下去，清香四溢，口味還非常的不錯呢。口感來說也是相當的好，相信吃過之後你一定唇齒留香。

要做好這到香炸的蓮藕丸子，最重要的就是要將蓮藕做好。我們需要先將蓮藕擦成絲狀，再將它變成糊狀。怎麼樣？看上去是不是就覺得相當的軟糯可口的呢？當你做到這一步的時候，其實就已經非常的厲害了呢。

我們還要準備一些蔥姜蒜，這些調味品。我們要將它進行攪拌一下，讓味道充分的發散出來。怎麼樣？看上去是不是覺得還是非常不錯的呢？看著這個樣子，真的是讓人覺得相當的舒服呀。

然後將這個東西揉成一個丸子狀，怎麼樣？看上去是不是覺得還是相當的不錯呢？這麼一個圓乎乎的樣子，當真是啊，看著就覺得非常的喜歡呢。怎麼樣？這樣一排排排列的樣子，你還喜歡嗎？

最後把握好火候，把蓮藕放進油鍋中煎炸就可以啦。怎麼樣？一道香香脆脆的蓮藕丸子就做好啦，看著樣子還不錯吧！是不是覺得這一道菜相當的簡單呢？如果喜歡的話，就趕緊做起來吧！

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