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單餅不僅能當主食,還能變身成美味的一道菜?

相信有很多朋友都吃過單餅,不過大部分朋友都是只把單餅當做自己吃飯的主食來吃,很少會有人把單餅做成菜,今天小編要教給大家的就是用單餅做成的一道美味的菜。

食材佐料:捲心菜、單餅、蒜、生抽、老抽、醋、蔥

製作過程:

把捲心菜洗乾淨以後掰開葉子,切成絲備用,單餅切成絲備用,蒜切成蒜末備用。

先在鍋里倒上油,然後等油熱後把捲心菜絲倒進鍋里翻炒,加上適量的老抽、生抽,根據自己的口味加上適量的醋,等到捲心菜翻炒的差不多以後倒上切好的單餅絲,蓋上鍋蓋,燜個五分鐘左右。

燜五分鐘左右以後,打開鍋蓋,把切好的蔥薑末倒到菜上邊,然後再翻炒幾下,美味的炒餅就做好了。

喜歡吃單餅的朋友還有沒有吃過單餅做菜的朋友,可以在家自己動手做起來,這的是美味又墊飢。

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