一款簡單的養生湯,也是豐胸小秘訣哦
酒釀雞蛋是一種簡單易做的漢族小吃,在江南地區尤為流行。口味酸甜可口,而且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。用糙米釀製的酒釀效果更佳!在滾水中加入紅糖、生薑,然後打進雞蛋,跟著即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。
營養價值
酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。酒釀雞蛋不僅利於孕婦利水消腫,也適用哺乳期婦女催乳和通乳,還有很好的豐胸效果。月經來之前,早晚各一碗,滋陰養顏又豐胸,一舉數得。
對女性來說,醪糟是個寶,女性食用醪糟有豐胸效果,特別是經期結束七天後食用,效果更佳。醪糟有股清香,我很喜歡。
原料:
大米、甜酒藥、雞蛋、白糖。
做法:
1、醪糟做法:大米洗凈煮熟,放進無水無油的帶蓋容器內,攪散晾涼到30—40度,加進甜酒藥,米和甜酒藥的比例為80:1,充分攪拌均勻後,用小被子包好,放在溫暖的地方24—36小時即可;
2、醪糟雞蛋做法:在鍋中燒開水,磕開,打進幾個雞蛋,加白糖,盛出倒進放有醪糟的碗內,攪勻。
烹飪技巧
1、可隨意加自己喜歡的果仁,堅果,紅棗、枸杞等。
2、加入醪糟後不宜久煮,煮開即可
適合人群:適合所有人食用。對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。
意見建議:建議不要加太多水煮,一來酒味就不夠濃了,二來功效會打折扣。甜酒煮沸後,打入雞蛋,蛋熟即可,趁熱吃。一個月吃1到2次差不多了,經前經後各一次,吃多可能會上火,長痘痘。
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