天氣變冷了,深秋初冬喝這湯再適合不過了,排毒又減脂
這兩天小編所在的城市大降溫,瞬間從夏天過渡到了冬天,看著身上一件件的毛衣,意識到了喝湯的季節了。湯是一個大補的食物,一不小心就觸發到體重的開關。
今天跟大家介紹一種適合深秋和初冬喝的湯,不僅美味健康,而且具有排毒減脂的作用。這道海帶豆腐湯,操作方法也很簡單,你還在等什麼!
1、準備食材:寬海帶結250克、豆腐300克、鹽適量、油適量、濃湯包一個等。
2、海帶結放入清水裡浸泡一下,用水沖洗乾淨,撈出瀝干水分備用。
3、豆腐切成大小一致的偏薄的豆腐塊,蔥洗乾淨切成蔥花,姜洗乾淨去皮切成末備用
4、鍋里倒入適量的油,油熱放入蔥花和薑末爆香。倒入洗乾淨的海帶翻炒均勻,倒入足量的清水。
5、隨後放入一包濃湯寶,再放入切好的豆腐塊,倒入適量的鹽調味,小火熬煮
6、熬煮至10分鐘左右,豆腐塊變膨脹,海帶結變熟,湯汁變濃,關火盛碗即可。
寒冷的深秋來碗熱乎乎的海帶豆腐湯,去除寒氣,常喝海帶豆腐湯,具有排毒減脂養顏的作用。
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