擁有這兩樣,便能擁有完美的生活,左手是茶,右手是什麼
中華詩歌源遠流長,中國歷史上最早的一部詩歌總集《詩經》,就收錄了從西周到春秋時代的約三百多首詩歌,聰慧的先民們,挽手踏歌,在勞動之餘,用詩歌來陶冶自己的性情。而中國茶文化呢,也是如此,它甚至可以上溯到上古時期。民間傳說中,有「神農氏嘗百草,遇毒,以茶解之」的說法。詩和茶,這兩者都是中華文化中不可缺少的組成部分,如果它們擱在一起,又能碰撞出怎樣絢爛的火花呢?
其實,詩歌和茶,早就結緣了,在《詩經》中,就有詩歌提到了茶,在《谷風》一篇中有「誰謂荼苦,其甘如薺」,據說,這裡面的「荼」,說的就是茶。在《七月》中,也曾經提到了茶,說的是「七月食瓜,八月斷壺,九月叔苴,采荼薪樗。食我農夫」。
想當年,孔老夫子在提到《詩經》的時候,曾經說過,學習《詩經》,好處多多,至少能夠讓人「多識鳥獸草木之名」,這其中,也一定包含著茶葉的名字啊。如此可見,中華民族那早慧的先人們,早就已經知道了茶是一種可以食用的植物,明白了茶的美妙之處,並且也開始在詩歌中讚美茶,就這樣,詩歌和茶便自此結緣,從此分不開了,它們兩者之間,似乎是有著一段難以割捨的情結。
上下五千年,中華文學史上,詠茶的詩歌,那真是數也數不盡,說也說不光,文人墨客,將茶視為了自己的知己,不惜筆墨地歌頌著茶的美好。據說,想當年,西晉人張載就曾經寫詩讚美茶,說是:「芳茶冠六清,溢味播九區,人生苟安樂,茲士聊可娛」,這雖然不是詩歌中第一次提到茶,但在所有讚頌茶葉之美妙的詩歌中,也算是寫得較早的一首了吧。在這首詩歌中,詩人對茶葉的讚美,可真是不遺餘力啊,已經將飲茶之樂,上升到了人生之至樂的高度了。
可不是嗎,茶可清心,當我們精心品茶的時候,靜靜地觀察那茶葉經過了沸水沖泡之後的變化,看著它們在茶杯中緩緩舒展開來,並且體會那散發出來的縷縷清香,這樣的感覺,還真是能夠讓人除去心頭的煩躁,蕩滌凡俗的塵心,達到物我兩忘的境界呢。如此意境,和莊子筆下的逍遙遊是不是頗有幾分相似呢,所以,將飲茶作為人世間最安樂的一件事情,還真是一點都沒有說錯呢。
其實,喜歡茶的人,古往今來多得是,絕不僅限於唐宋間的人,人們一邊品茗,一邊用自己的生花妙筆,寫下與茶葉有關的詩篇,讚美著茶葉的美好。說來也奇怪,這世上有那麼多美好的事物,可是,人們卻偏偏鍾愛茶,對於別的事物,人們一般總是有褒有貶,可是,對於茶葉,絕大多數人都是讚美有加的。
尤其是那些名茶,向來是詩人們筆下最喜歡的題材,拿武夷茶來說吧,元人有詩曰:「百草逢春未敢花,御花葆蕾拾瓊芽。武夷真是神仙境,已產靈芝又產茶」,對武夷茶,可真是誇讚到了極致。而清人呢,又寫下了「桑苧家傳舊有經,彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪月,含露梅邊煮嶺雲。醒睡功資宵判牘,清神雅助畫論文」,再次將武夷茶的神韻,描寫到了極致。
喜歡茶的人,甚至還將茶和詩歌結合,想出了很多有趣的文字遊戲呢。比如唐朝的元稹,他就是一個頗有閑情雅趣之人,他曾經為茶寫了一首《一字至七字詩》,從第一行的「茶」開始,以後每一行都增加一個字,如第二行是「香葉,嫩芽」,一直從一個字,寫到了七個字,最後一句乃是「洗盡古今人不倦,將至醉後豈堪誇」。這首詩寫得頗為巧妙,每句的字數遞增,寫出來就好像是寶塔一般,所以,被人們稱為「寶塔詩」。
詩歌寫出了茶葉的美妙,讚美了它的形態和香氣,然後又寫了烹煮茶時的要領,最後,點出了茶的妙用,抒發了自己的對於茶的喜愛之情。能寫出如此富有情趣的茶詩,可見元稹對於這茶,那是喜愛到了極致的了。
這真是一件很有趣的事情,為什麼人們總是對茶葉如此偏愛呢,而詩人又為何總是喜歡描寫茶的美好呢?或許,茶能凝神,能靜心,這便是人們最喜歡茶葉的原因之一吧,文人素來喜歡清雅,所以,這茶葉便更適合人們所崇尚的清凈、恬淡的生活境界。
我一直都覺得,茶是最適合隱士的,雖然說,陶淵明更喜歡酒,他喜歡那種喝醉了之後「採菊東籬下,悠然見南山」的感覺,可是,我還是覺得,或許,茶更適合這種恬然的隱居生活呢。
一杯香茗在手,觀其沉浮而品味人生之起落,品其甘苦而感受人生之酸甜,能夠真正了解茶道的人,必然是能夠真正領悟人生之人。喝茶,能讓人那浮躁的心安靜下來,於是,品茶之人,便能夠注意到那窗前的竹影搖曳,能夠聽到樹上的蟬鳴鳥叫,能夠讓自己的思想變得更為高遠、豁達。而這一切,正是一個詩人所追求的目標啊。
窗明几淨、琴簫詩文,在一種安寧、祥和的氛圍中飲茶,這是一種多麼賞心悅目的場景啊。幾片嫩茶,一注清泉,茶香氤氳的時候,便能夠讓人感受到如春風拂面,如明月當空的感覺。品一口清茶,就好像吸食露珠,吮吸月光那般,於是,那芬芳的茶水,便滲入了詩人的心靈,又化成了一首首動人的詩歌,涌了出來。就這樣,詩人詩興大發,一首首詩歌,伴著茶香,寫在了紙上,流傳千古。這是一件多麼美妙的事情啊,那水,那茶,那人,那詩,在此時此刻,是融為一體的,茶香裊繞,如夢似幻。
總而言之,「或飲一甌茗,或吟兩句詩」,真正的詩人,必然也是一個愛茶之人,茶和詩一樣,是詩人們生活中不可或缺的一部分,正是因為如此,我們才能夠在詩書中讀到如此多精彩紛呈的,與茶有關的詩歌啊。
品一口茶,讀一首詩,讓芬芳的茶香蕩滌我們的心靈,我們便能知道,原來,這茶和詩,的確是有著不解之緣啊。
※那些懟方舟子的茶人怎麼不說話了?
※對於茶,你最關心什麼?
※普洱爆致癌疑雲,喝茶防癌還是致癌?
※來,喝杯茶,讓我們搞點事情
※方舟子引發的最無意義、無聊、無價值的辯論:普洱茶是否致癌
TAG:茶 |