高還原！食戩之靈『雞蛋天婦羅蓋飯』食譜大公開！

今天為大家帶來的，是出現在食戩之靈第169-170的【雞蛋天婦羅蓋飯】

【雞蛋天婦羅材料】

1. 冷凍雞蛋2顆

2. 蛋一顆（記得提前放到冷凍庫）

3. 麵粉適量

4. 麵包粉適量

【醬汁材料】

1. 味醂100cc

2. 日式醬油80cc

3. 柴魚花一小搓

4. 粗砂糖2小匙

【其他材料】

1. 飯一大碗

2. 愛心適量

【步驟】

1.把油預熱

2.拿出雞蛋，並依照麵粉、蛋、麵包粉的順序沾裹，大概在中溫油的時候放蛋下去

3.調醬汁

4.把雞蛋蛋天婦羅放在飯上

5.淋上醬汁

6.完成啦

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