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這道菜真的是厲害了,要是拿到桌上請朋友吃,一定特別有面子!

「在我國,吃不僅僅是一個動詞,也屬一個形容詞,藝術家們以吃為主題而從事的做法藝術,好像找到了通往我國文化巨塔的地道。」由此能夠看出,吃不僅僅是一個樸實的味覺做法,還包括著大家關於日子質量、生命質量更深層次的了解。

在某種意義上,美食是與生活是等同的。我們對與美食的漠視,恰如我們對生活美的淡忘。社會已至此,要求其再返回過去,是不現實,也是不可能之事。從現在起,親近自然,熱愛每一刻糧食與蔬菜。熱愛美食,熱愛生活吧!

大家好,今天我們來跟大家分享一道像萬箭齊發,而且做工精美,非常好吃的菜。這道菜還有個名字特別牛,叫花開富貴。待會我們將帶大家看看它的製作教程,如果您也能做出這樣一道漂亮的菜,那一定會特別有面子。

首先我們來備一下料,準備瘦肉末,放入食用油,醬油,蚝油,十三香,少許的鹽,然後順時針攪拌均勻。

準備白菜,將葉子去掉留根,鍋中燒水,將這個白菜根稍微熟軟體可以撈起來。

放涼後,我們根據上圖所示,將它切薄,切好。

然後我們開始包這個肉餡,也是想上圖那樣。

包好的肉餡我們給它整齊的裝在盤裡,一定要擺放整齊,那樣才會有花開,大氣的感覺。

包好後放入蒸鍋,大火蒸八分鐘,蒸好即可食用。最後交代一下,盤裡的湯汁我們給它倒入鍋里,放一點濕澱粉,一點胡蘿蔔碎,給它勾芡。芡勾好了就給它澆在花開富貴的盤裡。一道風味獨特,做工漂亮的美食就做好了。

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