高血壓遇到「死對頭」，這種樹皮泡水喝，血壓一降一個準

高血壓是可防可控的，控制高血壓的危險因素：減鹽控油、戒煙限酒、平衡膳食、適量運動、保持健康體重，可以顯著降低血壓水平，防止和延緩高血壓的發生。

杜仲茶

杜仲茶為杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮。其味甘微辛，性溫，入肝、腎二經，有補益肝腎、強身健骨、安胎、降壓的功效。筆者以杜仲為主葯治療高血壓，收到良好效果：

杜仲茶作用

降壓作用：經試驗研究證明其有效達 92%以上。具有雙向調節血壓的作用，可降低高血壓病人血壓，預防正常人血壓升高，減少高血壓併發症的發生。

通便利尿：治療便秘有特效。也有很強的利尿作用。

增強機體免疫功能：有抗破壞人體免疫系統病毒的功能。可以增強機體的非特異性免疫功能。

調節心血管功能：具有參與對心血管功能調節的作用。

喝法：

把3-5克杜仲茶放入杯中，澆上開水，悶蓋3分鐘，打開蓋，即成香甜的美味飲品。夏天請冷卻後飲用。需要快睡時，請加大飲品濃度。每天飯前半小時飲用，飯後要隔開一小時再飲用。注意空腹飲用，尤其是臨睡前喝一杯濃杜仲茶效果特好。杜仲茶一天用量約需15克，可分3次用。具體沖飲可這樣做：每天臨睡前泡一杯杜仲茶，量可用5-10克，初飲先少量飲用，等身體慢慢適應後，再循序漸進加量，以不起夜為好。

降壓食療方：

杜仲腰花補肝降血壓

用料：豬腰子250克，杜仲15克，豆油250克，蔥30克。姜、蒜、白糖、醬油、料酒、鹽、花撇、澱粉適量。

制用法：豬腰子從中間平剖成兩半，除去脂臊後片成片，用刀劃成小萬格(不能切斷)，再切成條。蔥、姜、蒜切成小片。

用刀颳去杜仲的粗皮，洗凈後切成條，放炒鍋內，加涼水70毫升，中火煎煮，水沸後30分鍾濾去渣，取汁約50毫升備用。

取10克澱粉放碗內，加25毫升杜仲汁、料酒、鹽，放入切好的豬腰拌勻，另取一碗，放白糖、醬油、醋及餘下的澱粉、杜仲汁調勻。炒鍋置旺火上，放油燒至冒青煙時，先下花椒，然後放入蔥、姜、蒜片及豬腰，快速翻炒約半分鐘，倒入譏調好的汁，再翻炒幾下出鍋裝盤。

功效：補肝腎，強筋骨，降血壓。用治腎虛耳聾、腰痛、遺精、盜汗、腰膝酸痛、筋骨痿弱及高血壓等。

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