栗子熟了、螃蟹肥了、桂花開了……來說說你家秋天那些美食
秋天是個迷人的季節。老舍的散文中,對北京秋天的描寫,讓人印象深刻:
論天氣,不冷不熱。論吃食,蘋果,梨,柿,棗,葡萄,都每樣有若干種。至於北平特產的小白梨與大白海棠,恐怕就是樂園中的禁果吧,連亞當與夏娃見了,也必滴下口水來!果子而外,羊肉正肥,高粱紅的螃蟹剛好下市,而良鄉的栗子也香聞十里。論花草,菊花種類之多,花式之奇,可以甲天下。西山有紅葉可見,北海可以划船——雖然荷花已殘,荷葉可還有一片清香。衣食住行,在北平的秋天,是沒有一項不使人滿意的。即使沒有餘錢買菊吃蟹,一兩毛錢還可以爆二兩羊肉,弄一小壺佛手露啊!
——選自老舍《住的夢》
不過話說回來,秋天真是吃貨的天堂。
北方的街頭,不少糖炒栗子鋪又開始熱鬧起來,剝開一顆,幸福感滿滿!
螃蟹肥了,又到了燙一壺好酒,買菊吃蟹的好時節……
南方的街頭飄起桂花香,心靈手巧的姑娘開始做桂花醬啦。
這個「貼秋膘」的季節里聊聊美食,真是再合適不過了。
你家秋天有什麼特有的美食嗎?你到了秋天喜歡吃什麼?留言告訴雙語君吧!
10
月
15
日
周
日
今日話題:
你家秋天有哪些特有的美食?
福利時間
點贊數最高的前3名讀者
將獲得一本CD專屬筆記本
截止時間:10月16日中午12點
PS:因為最多只能有100條留言入選,所以大家要抓緊行動,但是你們的留言雙語君都會認真看的哦~
編輯:李雪晴
※show made#入秋,就該有秋天的樣子!
※男人為什麼喜歡在秋天流淚
※秋天的基礎妝容來咯!
※秋天都來啦,快吃點藕吧!
※健康:秋天吃火鍋 這些配菜不能少
TAG:秋天 |