目前，似乎沒有比刷牙更好的保護牙齒的方式了。可是，關於刷牙，大部分的人都對它一知半解，疑問多多。

因此，常常會有人提出疑問：刷牙是飯前好還是飯後？吃完東西後要馬上刷牙嗎？一天刷幾次牙才是好啊？諸如此類的問題，還有很多……

那麼，我們今天就來給大家解個惑。

為什麼要刷牙？

首先，我們先來了解一下，為什麼我們要刷牙？

其實，刷牙主要有兩個目的：一是清理食物殘渣。食物被細菌分解後產酸，可腐蝕牙釉質，造成牙齒脫鈣，進而形成齲齒。二是清除口腔內的細菌和菌斑。而後一種功能更重要，細菌為非作歹，是蛀牙、牙齦出血的成因。

飯前刷牙還是飯後？

從上面可知，覺得餐後刷牙的人更關注食物及其殘渣滯留對口腔健康的損害；而餐前刷牙派則認為，進食前口腔內集聚了大量細菌，需要及時清理。

中山大學附屬口腔醫院林煥彩教授指出：事實上，除了正在矯牙的朋友，餐後必須認真清理口腔之外，先刷牙還是先吃飯，可以根據個人感受、習慣及作息規律來安排。習慣先刷再吃，還是喜歡先吃再刷，都是可以的，沒有嚴格優劣之分。

吃完甜食、酸食後，馬上刷牙？

吃完甜食、酸食後，許多人往往馬上刷牙，以為這樣就能保護牙齒。其實這樣做，反而有損牙齒健康。

牙冠的表面有一層琺琅質，酸食和甜食會對牙齒產生酸蝕作用，使琺琅質變鬆軟。一旦牙釉質被破壞，牙齒就可能變得極其敏感，吃任何冷、熱、酸、甜的東西都可能讓牙齒酸軟疼痛，甚至在刷牙時也疼痛不已。

一般來說，最好先用清水漱口，等30分鐘再刷牙。因為我們的唾液中含有酶和緩衝劑，可中和酸，使酸鹼度恢復到中性。同時，唾液中含有鈣和磷——牙齒本身也含有這些成分，可以在牙齒脫礦的表面再沉積，保存鈣和磷，好像給牙齒穿上一層盔甲，使牙齒重新變得堅固。

因此，應給口腔足夠的時間去產生足夠的唾液沉積礦物質，再去刷牙。

每天刷幾次牙？

國內外有關資料表明，科學刷牙的最佳次數和時間是「三、 三、三」。就是每天刷3次，每次都在飯後3分鐘後刷，同時每次刷牙3分鐘。

但是，其實一天刷兩遍牙，早晚各一次也是可以的。如果條件允許，中午也可以刷一次。如果中午不刷牙，飯後要認真漱口去除食物殘渣及軟垢。

刷牙用力越大越好？

研究表明，科學的刷牙時間應為2~3分鐘，用力也不應過大。牙齒的表面是堅硬的，但靠近牙齦處卻非常脆弱，如果長年累月地用力刷，不但會把牙齒刷出紋路來，甚至會人為地造成牙齒的缺損。

牙膏用得越多越好？

很多人以為牙膏用得越多，牙齒就會刷得越乾淨，但是其實每次刷牙，牙膏不必多，只需一顆青豆般大小就足夠了。牙膏用得再多，也不見得牙齒就能多吸收氟化物，反而會造成浪費。

嚼口香糖可以代替刷牙？

前一陣子流行一種說法，說嚼無糖口香糖可以預防齲齒，甚至可以代替刷牙。其實，咀嚼口香糖產生的唾液只能對口腔內的酸起到「稀釋」作用，對牙齒的保護作用很有限，並不能達到預防齲齒的效果；另外，嚼口香糖也無法帶走口腔內的全部有害細菌。因此，不提倡以咀嚼無糖口香糖代替刷牙。

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