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枸杞泡水不放它,等於全白搭!枸杞正確的吃法到底是什麼,你絕對不知道!


文/生活最美妙

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有人說


對於中年危機最後的倔強


是絕不拿一個泡著枸杞的保溫杯


枸杞泡水能養生


人人都這麼說

沒想到居然吃錯了?








 

枸杞是個寶,功效可不少



枸杞是生活中常見的補品了,價格便宜,卻又很多美妙的功效,外國人都專門進口買來吃!枸杞到底有什麼功效呢,趕快了解一下!







01


 營 養 豐 富、強 身 健 體 



枸杞中含有多種氨基酸、生物鹼、玉米黃素、枸杞多糖、胡蘿蔔素、磺胺素等多種維生素和礦物質,所含有的營養十分豐富,能夠強身健體,補充人體必需的礦物質。




02


 延 緩 衰 老、抵 抗 疲 勞 




枸杞中的磺胺素、維生素C、胡蘿蔔素等微量元素含量都非常高,能夠促進細胞新生,有延緩衰老、抵抗疲勞的功效,在工作繁忙勞累的人身上效果尤其好,不信你試試!






03


 養 肝 明 目 




枸杞中含有豐富的玉米黃素,不但能夠保護眼睛,還能夠促進肝細胞再生,切在中醫上枸杞歸肝腎經,具有滋補肝腎、養肝明目的功效,和熟地、菊花、山藥等搭配效果尤其好!






04


 壯 陽 補 虛 




枸杞還有壯陽補虛的功效,多吃枸杞能夠滋補陽氣、強身健體。對於少運動的白領來說,多少都有體虛的問題,多吃枸杞效果尤其好。








 

枸 杞 不 應 只 泡 水





很多人談起枸杞,一談就是「泡水喝」。但枸杞只會泡水喝,那你可就大錯特錯了!到底是為啥呢?




01

 



枸杞中的玉米黃素是枸杞中非常重要的營養物質,但玉米黃素並不溶於水,光是泡水或者煲湯的話,並不能完全釋放其中的玉米黃素。




02


 


枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等可能會因為熱水而破壞。







03




很多人泡枸杞茶的時候,只喝水不吃枸杞,會讓枸杞中的大部分營養都白白丟掉!枸杞的好營養都浪費了,真是可惜!









 

枸 杞 干 吃 最 營 養




枸杞營養這麼好,最能能保全枸杞營養成分的食用方法其實是干吃。將枸杞清洗乾淨後直接干嚼食用,最能發揮枸杞的營養價值,對營養吸收也更加充分。

不過吃枸杞也有小要點,千萬要記住~







01 


 別 吃 太 多 



枸杞屬於溫補型的食物,吃太多了容易上火,容易滋補過度。健康的成年人咀嚼食用十來顆枸杞就可以達到效果了,可別吃太多了,對身體反而不好!



02


 不 適 合 所 有 人 



枸杞性溫,如果你最近比較燥熱,容易流鼻血的話,還是不要吃枸杞了,感冒發燒、腹瀉的人最好也別吃!






 

枸杞這樣吃也不差!





但枸杞配合其他食物一起吃,不僅能發揮功效,還有翻倍的效果!不僅效果不差,還能有所補益。快來看看吧!




01 健脾養胃


 枸 杞 加 紅 棗 



將大棗用鍋炒制10分鐘後,等大棗涼透與枸杞一起泡茶,放入適量冰糖,有健脾養胃、護肝明目的功效,紅棗還有補氣養血的作用,二者合一,效果特別好!


 





02 清火安神


 枸 杞 加 菊 花 



枸杞加菊花,不僅僅中和了枸杞的溫補效果,還有護肝腎的效果,無論什麼樣的人都可以經常喝,尤其適合上班、熬夜的人,是一種很好的調養品。







03 降血糖血脂


 枸 杞 加 山 葯 




枸杞與山藥的藥性有相交指出,將枸杞與山藥一同燉煮成湯喝,具有降低血糖、養護脾胃的作用,秋冬喝能夠耐寒,還有降血脂的作用,不容易發心腦血管疾病。







04 開胃健胃


 枸 杞 加 酸 奶 




在酸奶中加入枸杞,能夠中和酸奶的寒性,不容易腹瀉,還有健胃開胃的作用,另外,枸杞加酸奶,味道變得非常好吃,即使是小孩子也覺得味道特別好!趕快試試吧!







新時代滋補也要與時俱進


這些枸杞的新吃法


趕快學起來吧!





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