蘭州：黃河遠上白雲間
2015年6月4日，火車，上海至蘭州，票價240元。
很多地方都有過生日吃長壽麵的習慣。我對於過不過生日是無所謂，但是只要有條件，還是會吃一碗面的。於是我決定在蘭州住一晚，嘗一下著名的蘭州牛肉麵。
順便放一下蘭州牛肉麵的圖片：
舌尖尖是蘭州一個很著名的牛肉麵牌子，當然不是唯一的，事實上真正的老蘭州是不吃舌尖尖的，但我當時不知道。因為不吃辣，第一次吃牛肉麵沒有要辣子，後來發現牛肉麵還是要加辣子的，不然不好吃。二細是我的最愛，其次是毛細。後來在蘭州住的時候老孟經常帶我去跟他的狐朋狗友們喝酒，喝到下半夜，找一家24小時營業的店，吃一碗毛細，肚子里暖暖的很舒服。
對的，蘭州街頭巷尾的小酒館也是蘭州的特色，大西北的冬天寒風凜冽，呼朋喚友的走進自己喜歡的小酒館，跟老闆娘打趣一番，叫一個暖鍋子，燙一壺酒慢慢喝，那滋味，嘖嘖。
每次聽到有人說「麵條饅頭餅子什麼的不都是麵粉嗎？挂面和手擀麵有啥不一樣的？面片和刀削麵難道不是同一種東西？」 我都想拿一根麵條勒死他。同樣是拉麵，都能分成二細和三細和毛細和韭葉子，你居然問我麵條和饅頭有什麼不同？
那我問你，既然大家都是精子+卵子，西施和東施有什麼不同？
以及，蘭州牛肉麵叫做「牛大」，牛欄山二鍋頭叫做「牛二」。在蘭州的時候有一次店裡住了個小帥哥，是個游泳教練，晚上就在客廳里各種健身，那腹肌看得我都要流口水。關鍵廚藝還好，做了一桌子的菜，然後我們兩個人喝了整整一斤的牛二。整整一斤！還沒算另外的半瓶紅酒！
蘭州站長這樣。後來無數次的見過蘭州站，最美一次是冬天，飄著很細很細的雪，遠處的山坡已經覆上一層輕紗。不知道為什麼那個蘭字寫那麼丑，難道是異體字？
為了圖便宜，預訂了66號青旅的沙發床，後來跟66號青旅的老闆成了朋友。現在66號青旅已經沒有了，跟等風來青旅合併了，具體他們怎麼談的我不知道，但是感覺一定有一段很複雜的恩怨情仇。
66的貓，鴛鴦眼很漂亮。後來偶然看到66發朋友圈說小貓丟了，也不知道找回來了沒有。我在西藏也收養過一隻鴛鴦眼的白貓，我給她起名叫白玫瑰，後來也跑丟了，看來是沒有緣分。
青旅里有一個很漂亮的小義工，叫冬冬。我安頓好了之後說要出去吃東西，她說她帶我去吃好吃的。我當然樂意，人生地不熟的時候有個人主動帶我，而且還是個小美女，啊哈哈哈人品爆棚啊。2015年冬冬還大學沒畢業，也不知道她現在怎麼樣了。
去蘭州，正寧路是必須要去的，小吃特別多，難得的是價錢不坑，味道也好。蘭州的各種小巷子里當然也藏著很多牛逼的小吃店，但是對於遊客來說，正寧路也足夠了。
正寧路不得不去的地方就是老馬家牛奶雞蛋醪糟。醪糟是大西北人民特別愛的東西，老馬家經過《舌尖上的中國》採訪之後，名氣大漲，但是10塊錢一杯的價格依然便宜。正寧路開了好多家老馬家牛奶雞蛋醪糟蹭名氣，其實真正的老馬家很好認，店主老兩口，老馬大爺長得很好辨認，戴一塊勞力士手錶，他們家的隊伍是整個正寧路最長的隊伍。兩年多了，也不知道老馬家怎麼樣了。
我們懶得排隊，在另外一家買的。裡面放了很多堅果，吃起來甜香可口，因為有酒，吃多了也不會覺得膩。
大西北人民對於牛和羊的熱愛無與倫比，豬肉在大西北的地位相對低一些，可能是受回族同胞的影響。穆斯林文化的侵略性真的很強，據說只要一個地區有了一定數量的回族同胞，他們就會集資建立一座清真寺。難怪回族同胞做生意一個賽一個的精明，卻不覺得他們的生活有多奢華，錢都獻給真主了么。藏族同胞也把財產獻給佛寺，然而藏族同胞的性情要淳樸溫和多了，至少他們對「非我族類」沒有那麼多的排斥，也不會歧視女性。
扯遠了。羊腦花真好吃啊。
蘭州最常見的啤酒是黃河和五泉，個人覺得五泉比黃河好喝。
吃完飯天色尚早，我們乘公交車去黃河邊玩。蘭州是唯一一個黃河穿過市區的省會城市，黃河風情線也就理所當然地成了蘭州的景點。當年《爸爸去哪兒》羊皮筏子那段就是在蘭州拍的，現在羊皮筏子成了很多遊客必去的景點。當然羊皮筏子的安全性不是很好，容易翻船。
黃河對面是白塔山公園。山很矮，事實上整個大西北的山都是矮小且光禿禿的，颳風的時候沙塵漫天。山上的寺院很多大殿都沒開門，我們去得太晚了。出來的時候還是翻牆出來的，我那天還好死不死的穿了裙子，好悲催。
在山上拍的夜景，那座橋就是中山橋，著名的黃河第一橋。拍的不好看，但是後來我再也沒有晚上爬過山，這張不好看的圖片竟成為了我唯一的一張蘭州夜景圖。
中山橋的夜景。中山橋號稱黃河第一橋，也沒看出有多好看。可能更多的是一種情懷吧。很久之後的某天晚上，我踩著高跟鞋沿著黃河走了10公里，從雁灘一路回到市中心，雖然兩隻腳都快斷了，但是看著一路荒灘，一路鐵橋，心中升起一股濃濃的悲涼感。有些理解了那些邊塞詩人，可惜我才華跟不上閱歷，只能把那種感覺留在照片里。
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作者：丁香，一個偽文藝不靠譜的女漢子，貌似看破紅塵，實則憤世嫉俗，事不關己高高掛起，事若關己撕逼到底。目前在拉薩弔兒郎當的開著一個家庭客棧，看看天空，喝喝甜茶，賣賣特產。懶癌晚期，想起來的時候更新一下公眾號，想不起來就算了。
拉薩邏裟客棧
拉薩市仙足島生態小區
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本店經營冬蟲夏草、氂牛肉乾、藏紅花、黑枸杞、青稞酒、雪蓮花、綠蘿花、藏青果、高原雪菊、各種菩提子手串及菩提子項鏈、蜜蠟、綠松石、鳳眼、金剛菩提，以及各種你能想到的土特產，歡迎諮詢。
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