金湯玉液娃娃菜，這是個什麼

金湯玉液娃娃菜是什麼鬼，我也不知道，我只是想起一個比較吸引人的名字未果，而已......

emmmm，反正這是一道高湯娃娃菜，濃香、胡椒香，噴噴香！

製作原料:

娃娃菜2個，皮蛋半個，鹹鴨蛋黃1個 火腿腸10克 青紅杭椒各1小段 去皮大蒜2瓣

製作調料:

鹽1.5茶勺 糖1/3茶勺 胡椒粉1/3茶勺 水澱粉少許

製作方法:

1、娃娃菜切成長條，皮蛋切丁，鹹鴨蛋切成碎米，火腿腸切丁，青紅杭椒切丁，去皮大蒜一切二。

2、湯鍋加水燒開，放入娃娃菜焯水撈出來備用。

3、湯鍋加上高湯燒開放入娃娃菜加上1茶勺的鹽 ，煮上10分鐘，撈出來擺在碗里。

4、再另起鍋加少許油燒熱，加蒜瓣小火炸香，放入鹹鴨蛋丁出香味，放入火腿腸丁、松花蛋丁、青尖椒丁。

5、加入高湯，放鹽、糖胡椒粉調味。

6、最後用水澱粉稍稍勾一點芡，澆在碗里的娃娃菜上即可。

美味，你聞見了不？

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