「國產拉菲」明年即將面世，真正的中國製造，你會買嗎？

2008年，拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）的母公司法國羅斯柴爾德男爵拉菲集團（Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite)，以下簡稱拉菲集團）和中信華東（集團）有限公司在山東蓬萊簽署合作協議，高調宣布在蓬萊共同投資興建葡萄種植園和葡萄酒庄，其中一期總投資為1464萬美元（合1億元），主要從事優質葡萄種植及高品質葡萄酒的生產和銷售。

圖片來源：lafite.com

這個新聞在當時引起了非常大的轟動，關於這個項目為什麼沒有選擇更著名、享受中國政府土地扶持和政策補貼的寧夏葡萄酒產區，而是在葡萄栽培方面相對並那麼不知名的山東，外界不可避免地也議論紛紛。

而最近，拉菲集團的首席執行官兼總裁Christophe Salin在參觀完位於蓬萊的葡萄園和新建立的釀酒廠後向Decanter透露，歷經十年，首個年份的「國產拉菲」精品葡萄酒有望於2018年秋季開始投放市場！而且數量不會超過3000箱。

中國拉菲葡萄酒項目位於哪裡？

拉菲集團的投資的這個項目，位於中國東部山東蓬萊大辛店鎮丘山山谷萊市，目前仍被稱為「蓬萊酒庄」（Domaine de Penglai），不過在葡萄酒正式上市前應該會重新更名。（注意，「拉菲」是法國羅斯柴爾德男爵拉菲集團旗下的一個品牌，只有出產在法國波亞克的葡萄酒才叫拉菲，蓬萊拉菲酒庄產的葡萄酒將來會有新的名字。）

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蓬萊在前拉菲時期有過很多輝煌的時刻。作為一個繁榮的港口，它聚集了來自東北亞各地的商人，還曾作為不同時期外國政要進入中華帝國通商口岸之一。

這些信息在皇家亞洲協會（Royal Asiatic Society）2016年的發表的一份的研究報告中都有談及，但可以說，在拉菲集團到來投資之前，中國以外的葡萄酒愛好者甚至都不知道還有這麼個地方。

拉菲蓬萊葡萄園的風土條件

蓬萊位於中國山東半島的北海岸，北緯37°25′ - 37°50′之間，多山丘陵地形，海拔高度差大，為典型的海洋性氣候。

新項目成立後，拉菲集團在丘山山谷斜坡上精心開墾了排水性良好的梯田，海風的吹拂以及山東夏季的多雨在一定程度上緩解了炎熱的氣候。

中國拉菲位於蓬萊的葡萄園和釀酒廠的航拍照片

圖片來源：Pierre-Yves Graffe, Barbara Kuckowska, FdL.

2013年，曾在龍船酒庄（Chateau Beychevelle）工作了10年、梅多克拉圖嘉麗莊園（Chateau La Tour Carnet）工作了一年多的Olivier Richaud，開始負責中國地區的葡萄園管理，他與拉菲集團的技術總監Eric Kohler以及負責非波爾多地區莊園的Olivier Trégoat一起工作。

這片葡萄園的栽種比例為：55%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），15%品麗珠（Cabernet Franc），10%西拉（Syrah），10%馬瑟蘭（Marselan）以及10%梅洛（Merlot）。土壤類型為花崗岩、砂礫，還有一小塊粘土。

據拉菲集團CEO Salin透露，他們之所以決定不去寧夏，是因為那裡冬天非常寒冷而必須把葡萄藤埋起來，這樣就會使葡萄藤的壽命縮短15年左右。而他們更想要老藤葡萄酒的複雜性，因此選擇了一個可以達到40年葡萄樹齡的地區。

據悉，今年2017年份是這個葡萄園的第五次採收，這也是他們在自己的全新的5,600平方米的釀酒車間內完成的發酵釀造的第三個年份。

去年11月，拉菲集團在其官網發布《蓬萊莊園2016年採收報告》中指出，「2016年份是我們在蓬萊葡萄園的第四次收穫。前三次均為實驗性質，是莊園必經的一大重要階段：生理平衡、單位產量和質量水準都有明顯提升。」

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拉菲落戶蓬萊，對當地葡萄酒產業產生深遠影響。在眾多投資者中，拉菲家族不是第一家，也不是規模最大的一家，卻是影響力最大的一家。近幾年，憑藉良好的自然優勢，蓬萊產區已發展優質葡萄基地16萬畝，優質嫁接苗面積3.6萬畝，80%的基地實現標準化種植，該地區有超過250家葡萄酒公司，包括國產葡萄酒知名品牌「長城」。

拉菲集團的產業及海外擴張之路

拉菲羅斯柴爾德是中國市場上最知名的葡萄酒品牌之一，人們嘴裡所談論的拉菲，通常指的是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）生產的拉菲羅斯柴爾德古堡，俗稱大拉菲（Chateau Lafite Rothschild）和拉菲羅斯柴爾德珍寶，即小拉菲（Carruades de Lafite）。

集團也負責拉菲羅斯柴爾德凱薩天堂古堡和拉菲羅斯柴爾德岩石古堡（波爾多）兩家酒庄葡萄酒的銷售。

除了拉菲古堡的經典產品之外，自1962年起，依次收購了波亞克產區特級四等酒庄杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）、波美侯產區樂王吉古堡（Chateau l Evangile）、蘇岱產區特級一等酒庄萊斯古堡（Chateau Rieussec）以及凱薩天堂古堡（Chateau Paradis Casseuil）這四家優秀的酒庄。

1995年來，拉菲羅斯柴爾德集團還以「拉菲羅斯柴爾德集團精選系列」為標，創釀了多款波爾多葡萄酒。包括：傳奇系列（Légende）、傳說系列（Saga）、珍藏系列（Réserve Spécial）和特釀（又名尚品）系列（Sélection Prestige）。

拉菲集團為積極于海外酒庄投資的「先鋒」。最近30年，拉菲集團在波爾多地區之外收購了全球具有卓越風土的酒庄，包括智利的巴斯克酒庄（Vina Los Vascos）、法國朗格多克地區的奧希耶酒庄（Chateau d』Aussières）、阿根廷門多薩地區的卡羅酒庄（Bodegas Caro）等。拉菲蓬萊酒庄為拉菲集團第三個在海外投資的酒庄。

圖片來源：Google

「國產拉菲」的價格？

目前多數媒體報道和很多業內外人都會認為拉菲集團在中國投資合作之舉將是打造「中國頂級葡萄酒」，不過對於「中國拉菲」最終的品牌形象與產品定價該公司還沒有正式透露。

拉菲集團旗下產品眾多，價格區間也非常廣。不過，我們可以看到在中國市場上最暢銷的兩款產品：法國拉菲·傳奇波爾多紅（Legende Bordeaux Rouge）目前在中國市場零售價228元/瓶，而智利拉菲巴斯克赤霞珠紅（Los Vascos Cabernet Sauvignon）市場零售價也僅為168元/瓶。當然，如果是電商渠道價格還更低。

中國消費者對於十年磨一劍的「中國拉菲」心裡價位會去到哪裡呢？在很多拉菲粉絲看來，即便是蓬萊這片土壤能生產上佳的葡萄，如果缺乏拉菲酒庄厚重的歷史，拉菲的品質也會被稀釋，這不過是佔領中國市場的商業化策略，畢竟真正的「正牌」拉菲古堡只產自波爾多的波亞克（Pauillac）。

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