教你在家做養生粥 從此不再花冤枉錢

夏日炎炎，不管是坐在辦公室上班還是在戶外進行戶外作業的人們，都被這燥熱的天氣弄得口乾舌燥，心煩不已。有時候稍微上火就會口腔潰瘍，實在是讓人憂心。下面就推薦幾款適合在夏季食用的養生粥，為大家去去火，解解暑。

1.銀耳枸杞粥

食材：少量銀耳、20g枸杞、適量精米、適量蜂蜜

做法：將銀耳洗乾淨後用開水泡發，待銀耳吸水充足，通體晶瑩透明時將其撈出瀝水；

選取顆粒飽滿的枸杞洗凈後盛碗備用；

把精米淘洗乾淨，放入砂鍋中（若無，可使用普通的鍋）加大量的水大火煮開；

加入銀耳轉為小火慢熬1-2小時。若精米呈現軟化散開、液體變粘稠，加入枸杞，慢熬10分鐘左右關火裝盤；

根據個人對甜度的喜好程度不同增添蜂蜜，充分攪拌後一份色香味俱全的銀耳枸杞粥就做好了。當然，也可以等銀耳枸杞粥冷卻後放冰箱冷藏，燥熱時喝上一口甘之如飴。

2.綠豆百合粥

食材：100g綠豆、10g百合、冰糖適量、少量大米

做法：將綠豆洗凈放入冷水中浸泡幾個小時，這樣在熬粥時容易將綠豆煮爛。在鍋中放入少量淘洗完畢的大米，加入大量的清水和泡開的綠豆以及少量的百合，大約45分鐘後放入冰糖，待冰糖已經徹底融化後就可以開鍋品嘗。

3.冰糖雪梨粥

食材：2個雪梨、冰糖、大米

做法：選取甘甜多汁的雪梨，削皮切丁備用；將少量大米放入鍋中煮開後轉為小火慢燉，直至溢出大米的清香後加入切好的雪梨丁和適量的冰糖，用勺子攪拌至冰糖融化，最後用碗盛出即可。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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