這種昆蟲居然有這樣高的營養價值！

一次去山東東營出差，晚上閑的無事，遂和幾個同事一起去逛夜市。其中有個小王是個土生土長的山東人。

走到某超市，小王買了幾包食品，然後打開遞給我我幾個。我說:「這是啥？好像蟲子的蛹」？

小王說:「沒錯，這是蠶蛹，高營養食品，特補」。

我:……

心想:這麼噁心的東西，還補吶

小王見我發愣:「你嘗嘗，味道很好，很多外地朋友都是第一次都怕這個，哈哈，吃過一次後就忘不了啦！一個大爺們有啥害怕的？」

我拿起一個扔到口中:」又不是你吃我，有啥怕的？」

沒想到味道還不錯。

一邊逛街小王就介紹開了:「蠶蛹是一種高蛋白的食物，很補的，尤其是蠶蛹油大補腎精，還能延緩衰老。」

還給我們介紹了蠶蛹還可能做菜。

爆炒蛹片:

用料：蠶蛹、蔥姜蒜、香菜、麵粉、糖

先把蠶蛹煮熟

剪開蠶蛹，一分為二即可，麵粉調料放入蠶蛹拌勻

然後油炸至金黃，撈出

鍋燒熱，倒油，七成熱時，放蔥姜蒜，砂糖，倒入蠶蛹

最後灑香菜即可

小帖士:

蠶蛹營養價值很高的，一個蠶蛹等於一杯牛奶

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