八個冷盤，八個熱菜，八大碗，這樣豐盛的婚姻宴席你吃過嗎？
美食
10-01
國慶節一直以來都是結婚嫁娶的好日子，在農村結婚辦婚禮就意味著有流水席吃，像現在這般，親戚朋友聚在一起吃起了流水席。
上菜時所用的木托盤，這托盤看著有些舊，是好幾年前做的，一直用到現在，凡是辦流水席，這樣的木托盤是少不了的。
吃流水席也是有講究的，首先上來的菜就是八個冷盤，還有一些瓜子糖果之類。冷盤上來的快，不用等，賓客一坐好就有得吃了。
冷盤裡面有水果，也有當地的特色菜，有葷菜，也有素菜，如果是在城裡的酒店吃宴席是吃不到那麼多的冷盤了。
其中的一盤冷盤，涼拌腐竹，這冷盤的量很足，一桌才坐8個人，這些菜也是吃不完的。
冷盤過後就是熱菜了，熱菜的話多是葷菜，同樣的也是八個熱菜，每一盤熱菜都是當地的掌勺大廚做的，味道也很不錯。
熱菜裡面有肘子，有魚，還有羊肉，春卷之類的，總之就是一個豐盛。
八個熱菜吃完，最後上的就是八大碗。總之一頓流水席下來總共有24個菜，8個人吃24個菜，感覺都快趕上滿漢全席了，不知你們那的流水席是不是也是這般豐盛？
