素食，是一個「修心」的過程！

素食者並非單純是不吃肉，素食者選擇食物的目的，除了有考慮不殺生的原因外，終極的目標是「修心」。

很簡單吧，選擇「不吃肉」的想法，本身已經是對內心的一種挑戰了，戒除吃肉就是解除「心癮」，這種心癮某種程度就是指一種長期的心煩意亂、內心不平靜，也是長期吃肉所導致的一種身心狀態。

進一步看，不吃肉以後，不代表內心就一定平靜。人的內心還是會受到七情六慾、外在環境變化所影響，但因為素食者平素內心經常保持平靜，容易察覺到外在影響，不會情慾被帶走了而不自知，尋找各種方法讓自己變得更加平穩。因此在食物的選擇上，讓自己心煩昏沉的食物，都盡量避免。

在儒家與道家的典籍中，有不少記載說當時每於求道、求學，或者祭祀的時候，都主張齋戒，如《南華真經》說：「顏+回問道於孔子，孔子曰：汝齋戒，吾將語汝。顔回曰：回居貧，唯不飲酒，不茹葷久矣。孔子曰：是祭祝之齋，非心齋也。」

而在這段話裡面，孔子更指出了一個觀點叫「心齋」，就是說不吃肉喝酒只是「祭祝之齋」而已，更重要的是「心齋」，就是指內心的潔凈、安寧了，有這種心態，才容易學好大道。

由此可見，提倡「素食」的概念比「吃齋」更深一層，素食並非單純的禁忌、受戒，而是希望在調整飲食的過程中，讓自己內心清凈。

素食是為了「身心合一」

透過飲食改變影響身心，這就告訴了人們，飲食並非單純為了身體需要了。人們在吃飯的問題上，比較多考慮是否足夠營養？是否能讓身體健康？如何吃能幫助治病養生？……這些想法，對於素食來說還未到一個最高層次——飲食對人內心的直接影響。

素食改變人內心，倒過來說，決定素食已經是內心的轉變。一個人要從非素食而改變為素食，本身已經是心先變了，立志轉變自己，之後才決定在飲食上改變。而在飲食改變之後，內心又逐步隨著身體潔凈而變化，互為因果。

素食並非單純一種飲食習慣，而是一種哲學、一種生活態度、人生觀念，代表了前衛的綠色思想，亦是回歸傳統的飲食方法，是通過飲食修行，讓自己身心合一，甚至與自然共融。

這也是素食者容易快樂的原因，真正的快樂並非來自慾望的滿足，而是當自己內心平靜、身心調和、欲求減少，這種祥和美滿的狀態，正是持久快樂的源泉。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 佛信 的精彩文章: