吃對早餐對減肥的好處，我再也不敢小看早餐了！

減肥的胖寶寶們請記住哦，要減肥的話，其實早餐和晚餐一樣重要的，吃不好早餐，你的中餐和晚餐也會受到一些影響。我們都知道，飲食是減肥的最主要影響因素。今天小編就給大家講一講減肥過程中，如何吃好早餐才更有助於減肥。

一、什麼是早餐

廣義上可以理解為「睡醒後的第一餐」，早餐是在早上享用的餐，是我們一天當中非常重要的一餐。

二、早餐的重要性

【能量來源】

早餐攝食的能量占人體一天所需能量的40%

【提供營養】

能使激素分泌很快進入正常直達高潮，給嗷嗷待哺的腦細胞提供饑渴的能量，給虧缺待攝的身體補以必需的營養

【喚醒身體】

人體經過一夜的酣睡，機體儲存的營養和能量消耗殆盡，激素分泌已經入低谷，大腦和身體的各器官難為無米之炊，記憶機能處於遲鈍狀態。

三、吃早餐的益處

1、食物來補充能源。

一頓健康的早餐能夠給你提供足夠多的營養，能使你能量充沛一個上午。

2、健康的飲食習慣。

研究已經表明，吃早飯的人會吸收更多的維生素，礦物質和光線，而較少的吸收脂肪和膽固醇。

3、卡路里丟失。

不吃早飯的人比不吃午飯的人在一整天內看上去似乎會吃掉更多的卡路里。

4、減少糖尿病危險。

根據美國心臟協會研究，吃早飯的人要遠比不吃早飯的人不易患上糖尿病。

5、控制體重。

一項來自國家體重控制登記體系顯示，吃早飯實際上是能夠保持體重而不會使體重增加。

6、增加專註度。

根據美國飲食協會研究，吃早飯的人會更輕鬆的集中注意力而使一整個早上工作都富有效率。

7、提高記憶力。

專家指出，吃早飯能夠改善和提高記憶力與學習能力。一項研究，吃早飯的大學生比沒有吃的在單詞記憶測試中要高出22分。

8、更好的適應性。

研究員相信吃早飯的人會有更高的能量水平並且可以參加更多的身體上的活動。

9、改善情緒。

不吃早飯會讓你感覺身體疲憊，易怒，易憂愁。即使是吃一些新鮮的水果或一碗麥片都能夠幫助你改善情緒。

10、釋放壓力。

吃早飯的時間可以讓你放鬆身體或感覺懶洋洋，它幫助你在精神上為一天做好準備。吃早飯也能夠使你慢下來。有助於你優先安排工作事情。

四、不吃早餐對健康有什麼危害？

五、減肥如何健康吃早餐

1、吃早餐的原則

清淡：宜清淡，油膩會造成胃腸的負擔，而且還會導致高血脂

適時：早餐不能吃太早，有損胃功能。起床30分鐘後吃最佳。

均衡：營養單一導致機體缺乏必需的維生素、礦物質等，營養過剩會加重腸胃負擔，增加肥胖率。

靜止：不要邊走邊吃，會影響胃的消化，最終導致胃炎，甚至出現胃下垂。

飲水：早餐前20-30分鐘喝一杯水，補充一夜身體缺水狀態。

用餐時間：7點到9點，9點之前必須吃完，因為身體進入吸收階段

用餐時長：8到15分鐘，吃得快會導致消化不良，肥胖的幾率翻倍，咀嚼不細，胃腸負擔加重，患上胃食管反流的幾率大大增加，而且吃飯太快無法激發腦神經活動，人會變笨。

2、營養早餐飲食四要素

（1）麵包、米粥等碳水化合物

（2）肉類、雞蛋等動物性食品

（3）牛奶和豆製品

（4）水果和新鮮蔬菜

注意：

（1）可根據食物種類的多少來快速評價早餐的營養是否充足；

（2）如果早餐中包括了上面四種則為營養豐富的早餐；

（3）三種為營養較充足，兩種或兩種以下則為營養不充足 。

3、早餐吃什麼食物

建議：碳水化合物、蛋白質

以上的幾種食物最好不要單一食用，要合理搭配營養才會最好，比如稀飯+饅頭包子+雞蛋，小面+雞蛋+豆漿，牛奶+雞蛋+蘋果。

進食量：

佔一天飯量比的40%——50%

早餐禁忌類食品——油炸食品、甜食、辛辣食品、酸

油條、奶油蛋糕、速食麵、燒烤、炸雞、可樂（高糖飲料）、（肯德基）薯條、沙琪瑪、奶油巧克力

六、減肥遇到特殊情況如何吃早餐

好，今天就聊到這吧，我是瘦瘦俠，不節食輕運動的健康減肥理念倡導者。

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