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一杯好茶只因身心愉悅

《 碧螺春的古法製作》

——Oct14th, 2017

與茶的觸碰

雖隻字片語

卻茅塞頓開

今天就由素四老師

給大家帶來不一樣的綠茶體驗

古法碧螺春

說到古法,不是只拘泥於古人的做法

滄海桑田,環境在變

茶樹在變,人亦在改變

這裡的「古」

更多的是要我們像古人一樣

認真地對待每一道茶

尊重茶本身的特性

更好的把茶的美味挖掘出來

在快節奏的今天

如何保持一顆初心

安靜地遵循本地茶樹的生長特性

不單追求碧螺春所謂的外觀

一切只為那一抹醇香

需要茶人的努力

更需要大家的理解

蘇州顧野王茶莊創始人之一

茶莊掌柜

碧螺春傳統工藝恢復首位倡導者,專註碧螺春工藝恢復五年,並建立全手工茶制茶所。

多年來行走茶產區,實踐制茶,撰寫鑒茶、泡茶、制茶相關內容二十餘萬字。《茶道》雜誌發表文章十餘篇。在茶上常有個人獨到見解。

更多古法碧螺春細節可關注

特別鳴謝:

鳳凰書城對此次活動的大力協助

歡迎關注為常社區


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